Варенье из картошки

Необыкновенное варенье из картошки

Сейчас мы решили вас изумить и предложить приготовить самое необыкновенное варенье из картошки. Рецепты изготовления такового варенья в первый раз возникли в французской кухне. Чудилось бы, что картофель совершено не подходящий для изготовления варенья, и больше подступает как гарнир, но благодаря его сладким сортам выходит замечательное варенье. Это необыкновенное лакомство повеселит своим вкусом ваших родных и друзей.

Во время изготовления варенья из картошки для улучшения вкуса отлично добавлять лимон, сухофрукты, коньяк либо ром, ваниль, корицу, мускатный орешек, также смачно выходит, если в варенье добавить вишни либо абрикосы. Мы для вас представим несколько рецептов изготовления варенья, а вы уже обусловьте себе какой из их для вас больше подойдёт.

Картофельное варенье с вишней рецепт №1, нужные ингредиенты:

– двести гр картофеля;

– четыреста гр вишни;

– 500 гр сахара.

Картофель почистите от кожицы и натрите на маленькой тёрке. Вишни переберите, промойте, удалите из их косточки и натрите на тёрке либо измельчите при помощи мясорубки так же, как при изготовлении повидла из вишни. Потом картофель и вишни засыпьте сахаром, кропотливо размешайте и варите полчаса на маленьком огне. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте. Советуем готовое варенье хранить в прохладном месте подвале, погребе либо холодильнике.

Варенье из картофеля с изюмом, рецепт №2, нужные ингредиенты:

– четыре килограмма картофеля;

– 100 50 гр изюма;

– три килограмма сахара;

– один стакан рома;

– один стакан воды.

Картофель почистите от кожицы и нарежьте кубиками. В отдельной посуде размешайте воду и сахар и приготовьте сироп так же, как при изготовлении смачного варенья из бананов. В готовый сироп высыпьте картофель и варите на небольшом огне полчаса. В это время промойте лимоны и выдавите из их сок.

Опосля чего же в картофель добавьте изюм и лимоновый сок, всё кропотливо размешайте и проварите всё ещё 30 минут. За три минутки до окончания варки добавьте в варенье ром. Потом горячее варенье разложите по банкам, закатайте, кутайте в тёплое одеяло и оставьте так остывать.

Картофельное варенье рецепт № 3, нужные ингредиенты:

– один килограмм картофеля;

– 500 гр сахара;

– два стакана воды;

– один стакан коньяка;

– один пакетик ванильного сахара;

Картофель вкупе с кожицей промойте и отварите до полной готовности. Направьте внимание, что воду при варке картофеля солить не нужно. В отдельной посуде из сахара и воды приготовьте сироп. Варёный картофель очистите от кожицы, нарежьте кубиками, опустите в сироп и проварите его там 10 минут так же, как при изготовлении яблокового пюре.

Потом раздавите толкушкой картофель в сиропе, добавьте ванильный сахар, мало корицы, пару растений гвоздики и имбирь, сейчас размешайте всё хорошо и варите пятнадцать минут на небольшом огне. Перед окончанием варки добавьте в варенье коньяк. Готовое варенье разложите по банкам, закатайте их, переверните вниз горлышком и оставьте так остывать.

Необыкновенное варенье из картошки

Картофельное варенье с вишней рецепт №1, нужные ингредиенты:

– двести гр картофеля;

– четыреста гр вишни;

– 500 гр сахара.

Варенье из картофеля с изюмом, рецепт №2, нужные ингредиенты:

– четыре килограмма картофеля;

– 100 50 гр изюма;

– три килограмма сахара;

– один стакан рома;

– один стакан воды.

Читать еще: Как сохранить хрен в свежем виде на зиму

Картофельное варенье рецепт № 3, нужные ингредиенты:

– один килограмм картофеля;

– 500 гр сахара;

– два стакана воды;

– один стакан коньяка;

– один пакетик ванильного сахара;

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

Античайник (315)
оформление дневника (30)
Стежка (33)
Афоризмы,мысли (121)
Бабочки(рукоделие) (19)
Бисероплетение (637)
Букеты из конфет (13)
Бухгалтерия (9)
Во саду ли, в огороде (1244)
Выпечка (5391)
блины,оладьи (216)
для мультипекаря (9)
булочки (245)
вафли (120)
выпечка в мультиварке (8)
выпечка с творогом (152)
выпечка с тыквой (38)
кексики (242)
кремы,пропитки (371)
куличи (33)
печенье (686)
пироги (551)
пирожки (408)
пицца (2)
пляцки (139)
пончики (240)
постная (61)
пряники (53)
рогалики (71)
рулеты (99)
тесто (278)
тортики (739)
декорации (277)
хворост (118)
хлеб,лаваш (604)
чебуреки,беляши,самса и т.д. (89)
Вышивка (402)
вышивка бисером (35)
вышивка гладью (26)
вышивка крестиком (99)
вышивка лентами (219)
изонить (9)
большая вышивка (6)
ришелье (2)
Вязание (5357)
ангелочки (31)
болеро (184)
варежки (62)
вяжем с мехом (65)
вязание на машине (18)
головные уборы (82)
джемперы (269)
для девченок (68)
для дома (238)
для парней (40)
для собак (18)
жакеты (1402)
жилеты (254)
костюмчики (120)
носочки (313)
обвязки (2)
пальто (143)
платьица (545)
пледы (68)
покрывала (3)
различное (172)
сумки (36)
топы (569)
туники (82)
узоры (98)
уроки (424)
филейное вязание уроки (133)
дурачся (18)
шарфы,снуды (62)
юбки (114)
Готовимся к праздничку (258)
Для дома (77)
Домоводство (541)
Журнальчики (145)
вязание (38)
мистика (8)
шитье (76)
Комплоты (238)
Заготовки (938)
грибы (130)
рыбка (13)
капустка (60)
огурчики (100)
помидорчики (90)
салаты (379)
соки (22)
фрукты (197)
Здоровье (1582)
высочайшее давление (37)
подагра (4)
кинуть курить (9)
кинуть курить (5)
варикоз (6)
гинекология (29)
вылечиваем глазки (10)
вылечиваем зубы (1)
вылечиваем ножки (87)
вылечиваем спину (53)
вылечиваем суставы (153)
народная медицина (650)
омоложение (117)
от кашля (91)
очищение (219)
пракшалана (2)
различное (77)
рак (68)
сладкий диабет (60)
Игрушки (111)
Игры (4)
Интерьер (788)
мебель (382)
подушечки (98)
ремонт (232)
Киношка (916)
Коробки (72)
Краса (2310)
бодифлекс для лица (8)
бодифлекс, оксисайз (41)
для волос (203)
для лица (744)
для ножек (53)
для ручек (161)
для тела (225)
зарядка для лица (71)
зарядочка (569)
йога (45)
мейкап (164)
массажики (106)
прически (9)
Узоры (40)
румынское кружево (29)
турецкое кружево (7)
Куколки (49)
Кулинария (8053)
блюда в горшочках (84)
блюда из баклажан (77)
блюда из картошки (607)
блюда из круп (95)
блюда из курочки (314)
блюда из морепродуктов (36)
блюда из овощей (485)
блюда из субпродуктов (205)
варенье (643)
варим в мультиварке (23)
десерты (366)
закуски (586)
колбасы (455)
конфеты (266)
мороженое (80)
мясные блюда (444)
на завтрак (120)
напитки (179)
напитки спиртные (312)
низкокалорийное (222)
паштеты (150)
пельмени,вареники (125)
различные полезности (103)
рыбные блюда (322)
салаты (1050)
сладости (526)
солим рыбку (92)
соусы (214)
супы (271)
сыр (371)
тарталетки (41)
декорации блюд (34)
шашлыки (55)
японская кухня (76)
Мистика,гадания (3004)
ангелы-хранители (24)
выполнение желаний (167)
камешки (5)
любовная мистика (98)
мистика средств (475)
мистика для дома (713)
мистика для работы (85)
мистика на привлекательность (155)
мистика фортуны (127)
порча (475)
решение заморочек (145)
слово (33)
таро (88)
узелковая мистика (наузы) (27)
уроки (214)
Мода (92)
Молитвы (303)
Мудры (59)
Мужик и дама (9)
Музычка (2)
Нумерология (60)
Онлайн-покупки (7)
Плетение из газет (30)
Поздравлялки (12)
Позитивчик (32)
Похуделочки (638)
диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) (357)
дюкан (69)
настрои сытина (6)
чаи (135)
Притчи (11)
Прически (4)
Психология (наука, изучающая недоступные для внешнего наблюдения структуры и процессы, с целью объяснить поведение человека) (137)
Работа (16)
Рукоделие (147)
Руны (2978)
Сад на подоконнике (158)
Симорон (62)
Стихи (451)
о женщинах (27)
Трафареты,шаблоны (30)
Цветочки(из материала) (176)
Чтиво (473)
Шитье (2768)
для девченок (12)
patterns cad (2)
redcafe (12)
девайсы (40)
блузы (295)
штаны,бриджи,шорты (115)
для дома (124)
пиджак (141)
корсеты (12)
куртки (22)
пальто (71)
переделки (41)
платьица (519)
программки (5)
сумки (14)
уроки (42)
халатики (61)
хитрости при шитье (962)
шторы (183)
юбки (194)

Читать еще: Джем из мандаринов

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Неизменные читатели

–Общества

–Статистика

Варенье из картофеля

Пятница, 18 Августа 2017 г. 05:30 + в цитатник

Варенье из картофеля

Да-да, вы верно прочли, и это не шуточка! Желаете изумить и опешиться? А угостить и угоститься смачным, пряным вареньем? Одно из немногих лакомств, готовя которое впервой, нереально представить конечный итог! На рецепт натолкнулась на французком веб-сайте в поиске блюд из картофеля.

Ингредиенты :
Картофель — 330 г
Сахар — 250 г
Вода — 80 мл
Специи (молотые – корица, мускатный орешек, имбирь, гвоздика; можно поменять консистенцией специй для глинтвейна) — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Ром (белоснежный) — 20 мл

Картофель вымыть, почистить и отварить до готовности в несоленой воде.

Потом жаркий картофель растереть в пюре.
Весь сахар с водой смешать в кастрюле и довести до кипения.
Убавить огнь до малеханького, добавить пюре, специи и варить, повсевременно помешивая, около 15 минут. В конце добавить ром. Снять с огня.

Переложить варенье в стерилизованную банку (у меня вышло ровно 0,33 л готового продукта), закрутить крышкой и перевернуть банку до полного остывания.

Ввиду появления вопросцев о вкусе, добавлю. Картофель становится нейтральным, т. е. он употребляется для структуры варенья, а весь запах и фактически вкус зависят от специй и алкоголя. Понимаю, что рецепт может показаться кому-то спорным, но я бы не делилась рецептом, если б это не было смачно! Это варенье отлично смешивается с пышноватыми бисквитными вафлями!

Извещения

У фото денька и видео денька приметная ссылка на материал

Мы обновили мобильное приложение для Andro >Мы на сто процентов изменили наружный вид приложения: сейчас оно очень похоже на обновлённый веб-сайт 72.RU. Сейчас читать материалы, делиться новостями и разговаривать с создателями сделалось еще удобнее. Попытайтесь! И поведайте, как для вас освеженное приложение.

Достойные внимания анонсы остальных городов еще поближе

Все анонсы

От Рф на Евровидение поедет группа Little Big

Трое тюменских докторов скорой помощи отравились угарным газом во время вызова

С тюменского доктора, на участке которого скончался малыш, сняли обвинения

За прошедший год диагноз (медицинское заключение об имеющемся заболевании) «ожирение» поставили двум тыщам тюменцев, большая часть из их — дамы

Прощаемся с в зимнюю пору и здравым смыслом: как страна сходила с мозга на Масленицу — в 30 фото

Эта весна будет теплее, чем в прошедшем году. Прогноз погоды на весь март в Тюмени

В Тюмени несколько месяцев стоит арт-объект с орфографической ошибкой

Студентка из Китая, которая переболела коронавирусом, вышла на учебу в институт Тюмени

Основной экшн зимы: тюменцы прокатились на лыжах и бордах, а еще поборолись за полугодовой припас пиццы

Врачи отыскали парней, готовых два раза в денек крутить 350-килограммовую тюменку в поликлинике

В Тюмени будут судить пристава, которая не делала свою работу и накалывала людей

Авто: Субару и Мазда стали роскошью: для машин ввели завышенный транспортный налог

Докторы из Тюмени выручили отца четырех малышей, у которого случился инфаркт

Ребенка, пропавшего еще в феврале на прогулке в Тюмени, отыскали в Татарстане

В Тюмени открыли новейший отдел Следственного комитета. Он будет заниматься «висяками»

Устроители отменили апрельский концерт Наталии Орейро в Тюмени. Почему

«Набирали лохушек»: блогер из Тюмени разоблачила финансовую игру «Пирамида»

Авто: Шансы погибнуть на дороге в Рф в 6 раз выше, чем в Европе. Но ситуация резко стала лучше

В Тюмени школьницу срочно увезли в поликлинику с кровавой рвотой (Рвота в основном обуславливается сокращением мышц брюшного пресса)

«В Рф считается нормой придти куда-то нездоровым и гордиться сиим»: журналист — о сопливых героях

Отыскали на мусорке, подобрали на трассе и втюрились в приюте: как тюменцы завели для себя котов

Авто: На тюменской трассе Lada «впечаталась» в снегоуборочную машинку. Умер мужик

Авто: Опьяненный тюменец устроил трагедию с 4-мя иномарками на Широтной

Вас уже развели: проверьте, можете ли вы защитить средства на карте от жуликов

Как полюбить себя: в Тюмени пройдет консультация известного психолога Миши Лабковского

Много — не означает недешево: застройщик предложил тюменцам огромные площади за прибыльные цены

Желтоватые арбузы, сочное манго и умопомрачительная черимойя: в Тюмень привезут свежайшую экзотику из Вьетнама

Тренировки под импульсом: как сберечь время, накачать пресс и еще заработать средств

Квартира комфорт-класса: четыре удобства, за которые не жаль заплатить, выбирая статусное жилище

Бизнес постоянно под рукою: как работают ИТ-сервисы, которые упрощают рабочие процессы

Спецы отыскали источник радиации, из-за которого оцепляли заезд на тюменский завод

Авто: Группа разбора: эвакуаторщики увезли машинку с ребёнком, но их вина мала

Для тех, кто запутался в датах: как мы будем отдыхать на мартовских праздничках

Кто обладает тюменскими УК (Уголовный кодекс – система нормативных правовых актов, принимаемых уполномоченными органами государственной власти): разбираем коммунальный рынок городка

«Я в правоохранительных органов работаю»: из-за детского кресла в Тюмени поругались таксистка и пассажирка

«Это личная жизнь»: общественник при УМВД — о ситуации со снимками сотрудницы правоохранительных органов в купальнике

Денек рождения — раз в четыре года. Сколько тюменцев возникло на свет 29 февраля

Температурные скачки и нахмуренное небо: погода на первую недельку марта в Тюмени

На Масленицу в Ялуторовске выпекли и перевернули несколько трехметровых блинов-гигантов

Варенье из картошки и вяленые томаты: 5 обычных рецептов смачных заготовок от тюменских хозяек

Рассказываем, как перевоплотить дары сада и огорода в припасы на самое морозное время года.

Читать еще: Какие овощи можно сушить

Август – безупречное время для сотворения витаминных заготовок для морозной зимы

Быстро приближается осень — пора заготовок из ягод, овощей и фруктов. И если обычные маринованные помидоры и огурцы и вишнёвое варенье уже не вызывают былого экстаза, пора испытать сотворить что-то новое.

Мы попросили тюменских хозяек поделиться своими необыкновенными рецептами консервирования и изготовления варенья, чтоб и вы смогли восполнить свои припасы смачными угощениями на зиму. Записывайте рецепты и начинайте творить!

Вяленые томаты со средиземноморскими травками

1) Помидоры отлично вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки, вырезать плодоножки и удалить семечки.

2) Противень либо решётку застелить пергаментной бумагой. Разложить на неё дольки помидоров плотно друг к другу. Посолить и на каждую капнуть по капле масла.

3) Поставить томаты в подогретую до 60-100С духовку и сушить их 5-8 часов (зависимо от размера долек). Смотрите, чтоб из овощей не выпарилась вся влага на сто процентов.

4) Готовые помидоры вытащить из духовки, остудить, снять с их шкурку. На дно незапятанной, стерилизованной банки объёмом 0,5 литра налить мало масла. Выложить слоями томаты, чеснок и травки.

5) Слегка утрамбовать помидоры, не сминая их. Залить в банку масло так, чтоб оно на сто процентов покрывало их (по другому заготовка будет портиться).

Закрыть банки незапятнанными крышками и убрать на хранение в тёмное холодное пространство. Срок хранения заготовки — 6 месяцев.

Варенье из картофеля с вишней

1) Картофель помыть, очистить от кожицы, натереть на маленькой тёрке. Из отлично промытых ягод вишни убрать косточки, мякоть измельчить на маленькой тёрке либо порезать на весьма мелкие куски.

2) Измельчённые вишню и картофель засыпать сахаром и варить на среднем огне 15-20 минут, повсевременно помешивая. По готовности варенье снять с плиты, разложить по незапятнанным стерилизованным банкам, закатать крышками.

Готово! Приятного чаепития!

1) Фрукты кропотливо помыть, высвободить от кожицы, порезать маленькими кусками. Добавить сок лимона и кропотливо размять фруктовую массу вилкой.

2) Добавить сахар, желатин и варить на среднем огне 5-7 минут. Густое благоуханное варенье готово! Лакомство разлить по незапятнанным и сухим небольшим банкам, закрыть незапятнанными крышками.

3) Отдать варенью остыть до комнатной температуры и убрать на хранение в тёмное холодное пространство. Съедается это угощение, как и готовится, за считанные минутки.

1) Все овощи кропотливо помыть, обсушить. Помидоры разрезать на четвертинки, вырезать плодоножку. Перед болгарский разрезать также на четвертинки, убрать семечки. Почистить чеснок от шелухи.

2) Оба вида перца, томаты и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, уксус, всё кропотливо перемешать.

3) Отдать консистенции настояться в течение часа. Опосля разлить аджику по незапятнанным стерилизованным банкам, закрыть крышками. Хранить в тёмном холодном месте.

Закуска по бабулиному рецепту готова! Приятного аппетита!

Ягоды помыть, перебрать и измельчить в блендере до однородной массы. Смешать с сахаром и бросить смесь до момента, когда сахар на сто процентов раствориться. Выжать сок лайма и добавь в джем 1 чайную ложку – для запаха.

Готово! Непревзойденно подступает в качестве внутренности для блинчиков и прослойки для тортов и пирогов. Хранить в холодильнике в стеклянной ёмкости.

У вас тоже есть авторские рецепты летних заготовок на зиму? Поделитесь ими в комментах.