Варенье из агруса
Варенье из мякоти арбуза на зиму
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уверена, один раз приготовив колоритное и благоуханное варенье из мякоти арбуза, оно станет вашим возлюбленным, и вы будете готовить его любой год. Готовится варенье из арбуза буквально так же, как и хоть какое другое.
Описание изготовления:
Ингредиенты:
- Мякоть арбуза — 1 Килограмм
- Сахар — 600 Гр
- Лимоновая кислота — 2 Грамма (на кончике ножика)
Количество порций: 3-4
Как приготовить “Варенье из мякоти арбуза на зиму”
Оценить рецепт Варенье из мякоти арбуза на зиму:
Пожалуйста, введите знаки с рисунки
Приготовила варенье по этому рецепту, никому не понравилось. Запахом похоже на какие-то варёные огурцы, ну и на вкус не лучше.
Варенье поразительное, увлекательный вкус и цвет! Благодарю за аннотацию!
Какой умопомрачительный рецепт! Никогда не слышала про такое варенье, весьма охото испытать повторить, спасибо! Марина, Вы молодец!
Спасибо) Варенье и взаправду вышло весьма смачное. Запахом весьма похож на дыню, но на вкус различается))
Варення з агрусу рецепти приготування на зиму
Як варити варення з агрусу рецепт з фото
Аґрус — це дуже популярна ягода в нашій країні. У ньому міститься дуже велика кількість вітамінів і корисних речовин. Обов’язково на зиму потрібно заготовити кілька банок варення з агрусу. Варіантів приготування варення з агрусу існує дуже багато. В сьогоднішній статті ви знайдете рецепти варення з агрусу на зиму.
Королівське варення з агрусу
Для приготування варення з агрусу за цим рецептом Для вас будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Агрус — 1 кілограм.
- Очищений волоський горіх — 1 стакан.
- Цукор — 1,5 кілограм.
- Вода — 2 склянки.
- Вишневе листя — 10 штук.
Для приготування варення за цим рецептом найкраще брати не зовсім стиглі ягоди агрусу. Ягоди краще вибирати побільше. Підготуйте агрус — відберіть, добре помийте, просушіть і очистіть від насіння.
Викладіть ягоди в посуд шарами, закладаючи кожен шар вишневими листочками.
Залийте холодною водою і залиште відстоюватися протягом 8-9 годин.
Після того, як ягоди настоялися, злийте всю воду. У кожну ягоду покладіть по шматочку волоського горіха. Найзручніше це робити за допомогою шпильки. З цукру і води зваріть сироп. Потім висипте туди аґрус і кип’ятіть протягом 3-5 хвилин. Дайте сиропу охолонути і можна закручувати в банки.
Відео-рецепт смачного варення з агрусу
Ізумрудне варення з агрусу на зиму
Для приготування варення з агрусу на зиму за даним рецептом Для вас буде потрібно:
- Величавый, зелений агрус — 6 склянок.
- Вода — 3 склянки.
- Цукор — 5 склянки.
Процес приготування варення:
- Дуже ретельно відберіть, помийте і обсушіть ягоди.
- Дуже обережно, вістрям ножика надрізати кожну ягоду і прибрати насіння.
- У ємкість викладіть підготовлений аґрус і перекладіть кожен шар вишневим листям. Залийте водою і залиште на ніч.
- Вранці воду злити, залишивши тільки трохи рідини для варіння.
- Зваріть сироп з води і цукру, потім опустіть туди ягоди.
- Через 3-4 хвилини необхідно зняти з вогню. Можна закручувати в банки.
Відео: Корисне агрусове варення на зиму
П’ятихвилинка: смачне варення з агрусу
Варення П’ятихвилинка — дуже зручний рецепт. Готується воно дуже швидко, а смак виходить відмінним. Для приготування варення з агрусу П’ятихвилинка на зиму для вас необхідні такі інгредієнти:
- Ягоди — 3 склянки.
- Цукор — 3 склянки.
- Вода — 0,5 склянки води.
- Промийте і почистіть ягоди. Добре просушіть.
- З цукру і води приготуйте сироп.
- Потім потрібно висипати агрус в сироп, довести до кипіння, при цьому кип’ятити не слід. Накрийте кришкою і прогрійте протягом 5 хвилин.
- Можна закручувати в банки.
Відео: Як приготувати варення з агрусу
Рецепт: Варення з агрусу з волоськими горіхами
Можна приготувати варення з агрусу з волоськими горіхами на зиму. Варення з цим рецептом має дуже своєрідний цікавий смак.
- Агрус — 1 кілограм.
- Цукор — 1 кілограм.
- Волоські горіхи — 200-250 грам.
- Вода — 1 стакан.
- Добре помийте, очистіть і просушіть агрус.
- Очистіть горіхи від шкаралупи і від шкірки.
- Із цукру і води зваріть сироп.
- У сироп додайте горіхи, а ще через 3 хвилини — додайте ягоди.
- Доведіть до кипіння і варіть 3-4 хвилини.
- Зняти з вогню, остудити і можна закручувати в банки.
Відео: Як зробити варення з агрусу
Варення з агрусу з лимоном на зиму
Дуже смачне варення з агрусу виходить з лимоном. Готується воно без варіння.
Для приготування для вас буде потрібно:
- Агрус — 3 склянки.
- Половина лимона, разом з шкіркою.
- Цукор — 3 склянки.
Процес приготування варення:
- Підготуйте ягоди.
- Потім проверніть через м’ясорубку агрус і лимон.
- Засипте пюре цукром і дайте час, щоб він повністю розчинився. Все ретельно перемішати.
- Укласти в банки, накрити пластиковою кришкою і зберігати в холодильнику.
Відео: Як верно варити варення з агрусу
Варення з агрусу з вишнею
Дуже смачне варення з агрусу виходить з вишнею. Для приготування для вас необхідно:
- Агрус — 1 кілограм.
- Вишня — 1 кілограм.
- Цукор — 1,5 кілограма.
- Підготуйте вишню. Помийте і очистіть від кісточок.
- Підготуйте агрус. Помийте і просушіть.
- Перекрутіть всі ягоди в м’ясорубці і засипте цукром.
- Дайте постояти протягом 3-4 години.
- Прокип’ятіть протягом 5 хвилин, остудіть і закатайте в банки.
Відео: Агрусове варення — рецепт на зиму
Варення з агрусу з апельсином
Для приготування варення з агрусу і апельсина для вас будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Агрус — 1 кілограм.
- Цукор — 1 кілограм.
- Апельсин — 1 штука.
Процес приготування варення:
- Підготуйте ягоди. Промийте і просушіть.
- Змішайте агрус з цукром в емальованому посуді.
- Пропустіть через м’ясорубку разом з апельсином.
- Варення розлийте в стерильні банки, а зверху засипте цукром. Закрийте кришкою.
Зберігати таке варення можна навіть в холодильнику.
Відео: Як варити варення з агрусу і апельсина
На цьому все сподіваємося, що з нашим рецептом агрусового варення Ви впоралися. Залишайтеся з нашим веб-сайтом «Сільське господарство і садівництво» і у Вас усе буде смачно та корисно.
Варенье из арбуза
Варенье из арбузовых корок
Весьма смачное варенье!
Варенье из мякоти арбуза
В первый раз попробовала сварить варенье не из арбузовых корок, а из мякоти арбуза. Рецепт отыскала в вебе. Варенье вышло весьма сладкое, куски мякоти сохраняют арбузовый вкус. Любителям арбуза обязано приглянуться. К тому же, тут, на “Поварeнке”, варенья из арбузовой мякоти пока не было.
Варенье из арбузовых корок
Не выбрасывайте корочки арбузовые. Попытайтесь приготовить из их варенье. Увлекательный метод подготовки корок и, как результат, типичный вкус и похрустывание. Любой кусок корочки будет золотисто-прозрачным с небольшим красненьким кантиком в золотистом сиропе.
Арбузовое варенье из микроволновки
Шикарный вкус восточных сладостей. Сладкое и пряное варенье.
Арбузовое варенье как мёд
В сезон арбузов мы нередко покупаем это лакомство, но бывает такое что мы его недоедает и весьма жаль арбуз выбрасывать. Желаю предложить увлекательный рецепт арбузового варенья.
Варенье “Сборное”
Я его сварила из того, что было. При этом, в прямом смысле этого слова. У меня были персики, 2 дыни, арбуз и мало яблок. По отдельности для варенья не достаточно, а так вышло весьма смачно, благоуханно.
Арбузовое варенье
Лет 15 вспять родственники с Кубани прислали обалденное варенье, которое мне весьма полюбилось. Но сама его попробовала создать лишь вчера. Думаю, мне полностью удалось. По последней мере, детям и маме весьма понравилось. П. с. – проще обычного!
Варенье арбузно-малиновое “Осенний поцелуй”
Незапятнанный экспромт)))вышло так смачно и благоуханно что приятно удивлена)))Не знала буду ли выкладывать, но распробовав уже остывшее-решила поделиться с вами, мои дорогие!! Несусветно смачно!! Дразнящий запах малины и вкус. арбуза!! Будто бы колоритная конфета с двойной внутренностями!! Именовала я его “Осенний поцелуй”. он был изготовлен с крайнего арбуза и крайней, дачной малины. “п ишаке горячего лета. ” Прошу вас-читайте, пробуйте, угощайтесь!!
Варенье из арбуза
Это быстрее не варенье, а куски арбуза в сиропе. Простой рецепт, но выходит весьма смачно – отлично подойдет к чаю, к блинам, для коктейлей либо выпечки.
Варенье из арбуза. Варенье из арбуза постоянно выходит неповторимое, нежное, благоуханное, как мед. Поэтому нередко такое варенье именуют «арбузовым медом».
Арбузовое варенье в первом его варианте готовят из арбузовых корок с толикой мякоти на их. Во 2-м варианте, наиболее всераспространенном, арбузовое варенье варят из мякоти арбуза.
Варианты изготовления арбузового варенья есть у каждой хозяйки свои. Некие хозяйки разнообразят вкус варенья методом прибавления к арбузовой мякоти остальных ягод и фруктов, к примеру, дыни, яблок, цитрусовых, персиков, абрикосов и иных.
Варка варенья из арбуза – довольно долгий процесс. Пятиминутный метод изготовления варенья тут не подступает.
Самый обычной вариант (без процеживания варенья от мякоти) изготовления десерта сводится к последующим шагам. Арбузовую мякоть нарезают на кусочки, очистив ее от семян и кожицы. Потом пересыпают сахаром. Когда мякоть арбуза выделит сок, таз с содержимым нагревают на неспешном огне до кипения. Кипятят содержимое, помешивая его древесной лопаточкой в течение 15 минут. Потом дают остыть варенью. Дальше процесс нагревания, отваривания в течение 10-15 минут (при помешивании) десерта необходимо будет повторить до 5-6 раз.
При варке варенья в крайний раз за 5 минут до конца кипячения к нему добавляют лимоновую кислоту либо лимоновый сок, также ваниль либо ванильный сахар для запаха. Кипятят варенье с этими ингредиентами еще 5 минут. Выключают огнь. Дают варенью остыть, дальше распределяют по стерильным банкам, закатывая их для долгого хранения крышками. Либо хранят варенье в стеклянных банках под полиэтиленовыми крышками в холодильнике.
Варенье из арбуза: лишь испытанные рецепты изготовления
Как не ухищряются хозяюшки в летнее время года в изготовлении различных заготовок и варений! Сладкий десерт изготавливают из вишен, абрикос, малины, клубники, слив. Кто-то обязательно наварит варенье из кабачков, а кто-то повеселит собственных близких вареньем из арбуза. Вот о крайнем и побеседуем. Если вы приобрели арбуз, а он оказался невкусным – недозрелым либо перезрелым, не торопитесь его выкидывать, лучше попытайтесь приготовить наивкуснейшее варенье из арбуза в домашних критериях по нашим ниже перечисленным рецептам.
Как приготовить варенье из арбуза, традиционный рецепт
Варенье из мякоти арбуза выходит весьма благоуханное. Отлично подойдёт для внутренности пирогов и блинов, и как отдельное блюдо украсит чаепитие.
- мякоть арбуза – 1кг,
- сладкий песок – 800 гр.,
- лимоновая кислота – 3 гр.,
- корица, ванилин (по желанию).
- Мякоть арбуза очистить от косточек и порезать малеханькими кусками.
- Переложить в широкую кастрюлю и насыпать 400 гр сахара.
- В скором времени из приобретенной массы выделится сок, который следует слить в другую чистую посудину, поставить на плиту и довести до кипения.
- Потом добавить оставшийся сладкий песок и варить до получения однородной массы.
- Арбузовую мякоть залить приобретенным сиропом, довести до кипения и варить около 5-10 минут.
- Данную смесь необходимо убрать с плиты и бросить на ночь (то есть темное время суток).
- На последующий денек варим варенье до густой смеси. Как это проверить? Если капля варенья не разливается по сухому чистому блюдцу, означает, процесс фактически завершен.
- Можно добавить по вкусу лимоновую кислоту, корицу и ванилин для замечательного запаха и проварить ещё 2-3 минутки.
- Позже простерилизовать банки и разлить благоуханный джем.
Варенье из арбуза, приготовленное в мультиварке
Большая часть хозяек по достоинству оценят нежное арбузовое варенье, сделанное в мультиварке. Рецепт варенья ничем не различается от традиционного, а метод изготовления другой.
- арбузовая мякоть – 1 кг,
- лимон – 1 шт.,
- ванилин – малая щепотка,
- сладкий песок – 1 кг,
- пектин (по желанию).
- Вымытый арбуз разрезать напополам и достать мякоть.
- Мякоть очистить от косточек, положить в глубокую миску, засыпать сахаром и бросить на час.
- Засахаренную мякоть с выделенным соком поместить в мультиварку и тушить в протяжении 20 минут.
- По окончанию режима изготовления настаивать варенье в режиме нагрева около 2-ух часов.
- В это время вымыть лимон и выжать из него сок.
- Ванилин и лимоновый сок добавить в емкость устройства и кропотливо перемешать.
- В мультиварке опять установить режим тушения и выдержать в ней ингредиенты около 20 минут.
- По окончанию процесса вытащить из мультиварки данную массу и мелко перетереть погружным блендером.
- Опосля арбузовое лакомство снова выслать в мультиварку и продержать в режиме варки в течение 10 минут, часто помешивая.
- Приготовленные банки простерилизовать, залить варенье и закрыть крышками. Кутать плотной материей.
Варенье из арбуза и дыни
Дыня и арбуз являются одним из возлюбленных и весьма нужных товаров, как взрослых, так и деток. В сочетании они представляют смачную летнюю сладость, которая повеселит в зимнюю пору и насладит своим запахом и питательностью.
- мякоть арбуза – 500 гр.,
- мякоть дыни – 500 гр.,
- сахар – 1 кг,
- лимон – 2 шт.
- Из мякоти арбуза и дыни удалить косточки и частицы корочки.
- Порезать малеханькими кубиками, положить в широкую ёмкость и засыпать сладким песком.
- Поставить в холодильник на 2 часа. За этот период времени из благоуханных товаров выделится сок.
- Пока данная смесь остужается, необходимо вымыть лимоны и выдавить из их сок.
- Налить стакан воды в отдельную металлическую посудину, добавить 300-400 гр сахара и повсевременно помешивая, варить на плите до густоты.
- В загустевший сироп следует влить лимоновый сок, и, продолжая помешивать, довести до кипения.
- Достать из холодильника смесь арбуза и дыни и залить сваренным сиропом.
- Перемешать и варить на слабеньком огне в течение получаса до того, как приобретенное вкусное блюдо начнёт густеть.
- Опосля залить варенье в простерилизованные емкости и закатать.
Варенье из арбуза и яблок в домашних критериях
Данный метод изготовления содержит в себе соединение ароматных яблок и умопомрачительных на вкус, арбузовых корочек. Такое варенье изобилует яблоковыми вкусовыми свойствами и пропитано арбузовым запахом.
- арбузовые корочки – 1 кг,
- сладкий песок – 1,5 кг,
- яблоки- 500 гр.,
- лимоновая кислота и ванилин – малая щепотка.
- Корочки арбуза кропотливо очистить от зелёной части и мякоти. Мелко порезать и поддержать в жаркой воде около 7 минут.
- Засыпать корочки сахаром, поставить на огнь и варить, до того времени, пока они не станут прозрачными. Опосля отдать настояться в течение 8-10 часов.
- Яблоки очистить от кожицы и семян, измельчить на куски и добавить к варенью.
- Проваривать полученную смесь через любые четыре часа. Повторять процесс около 3-4 раз.
- По вкусу добавить лимоновую кислоту и ванилин, поддержать на слабеньком огне ещё пару минут.
- Готовое варенье разлить по незапятнанным баночкам и закатать крышками.
Арбузовое варенье с апельсинами (лимонами)
Этот благоуханное лакомство повеселит зимними вечерами своим многообразием витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) и вкусовых свойств. Приготавливается оно из всех цитрусовых: апельсинов либо лимонов.
- арбузовая мякоть – 1,5 кг,
- средний апельсин – 3 шт.,
- сладкий песок – 1кг.
- Вымытый арбуз разрезать на кусочки, отделить мякоть от кожицы. Из мякоти удалить семена и нашинковать маленькими кубиками.
- Цитрусовые фрукты отлично помыть и совместно с кожицей и размельчить.
- Эти составляющие вываливать в кастрюлю либо металлическую миску, и засыпать сахаром.
- Прокипятить данный состав и опосля варить в протяжении 15 минут.
- Снять с плиты и остудить.
- Такую функцию повторить около 3 раз.
- Приобретенное лакомство разлить по стерилизованным банкам и закатать крышечками.