Как хранить картошку в гараже

Автолюбителям на заметку: как хранить картошку в гараже в погребе и без него?

Картофель — один из главных товаров питания, составляющих рацион. Чтоб постоянно иметь под рукою его нужный припас, стоит задуматься о закупке впрок. При отсутствии настоящего погреба животрепещущ вопросец хранения картошки в гараже, ведь это помещение дозволяет расположить достаточный размер овоща. При верно организованном хранении у вас постоянно будет не испорченный и не перемерзший картофель.

Достоинства и недочеты гаража

• пригодная температура;
• отсутствие прямых солнечных лучей;
• влажность (если воздух сухой, как нередко бывает дома, клубни будут терять воду, а соответственно и вкусовые свойства).

При несоблюдении норм хранения плюсы просто перевоплотился в минусы:

• при повышении температуры клубни начнут прорастать;
• при падении ее ниже нормы — подмерзнут и станут сладкими;
• при лишней влажности картофель станет сгнивать.

Хранение в гараже без погреба и с погребом: в чем разница

Вполне углубленные хранилища оптимальны для хранения урожая. Ведь температура в погребе гаража наиболее постоянна в протяжении года.

• Отсутствие издержек на возведение доп сооружений.
• Не попадает прямой солнечный свет, а означает, в клубнях не будет вырабатываться соланин — ядовитое вещество, химически равное стероидам.

Недочеты тоже есть:

• Перед помещением картофеля в погреб его нужно кропотливо перебрать и просушить.
• Если ваш погреб не обустроен термодатчиком, то отрегулировать температуру будет нереально.

Как хранить

Вот какие условия должны быть тут, чтоб зимовка картофеля была вероятной:

• В эталоне необходимо знать, где проходят грунтовые воды — дно хранилища обязано находиться в 2-ух метрах от их.
• Самая подходящая температура для хранения картофеля — от +2 до +4 градусов.
• Влажность воздуха не наиболее 85% процентов.
• Отсутствие света.

Для организации хранения клубней в гараже есть несколько методов, разглядим их по порядку. К слову, прочитайте нашу статью о том как хранить картофель в квартире.

Это пользующийся популярностью вариант, представляющий из себя длинноватую насыпь из картошки, которую по краям ограждают досками. Сверху слой за слоем выкладываются:

• трава 60–80 см;
• земля 45–70 см;
• теплоизолирующий материал.

С целью вентиляции устанавливается вертикальная труба, а для отведения воды вокруг выкапываются канавки. Такое хранилище считается временным, и как раз его можно узреть в гаражах с естественной вентиляцией.

Погреб

Чтоб он был подходящ для хранения овощей, при его оборудовании следует учитывать:

• если влажность земли невысока, стенки делают из кирпича;
• если, напротив, высока, предпочтение отдают бетонным стенкам с гидроизоляцией;
• пол состоит из 3-х слоев: щебня, битума и бетонной консистенции;
• для влагоизоляции стенки покрывают известью;
• потолок имеет наклон в сторону вытяжки, чтоб не оседал конденсат;
• освещение обязано быть низковольтным.

Хранить картофель конкретно в подвале гаража можно в мешках, ящиках (древесных либо пластмассовых) либо сетках.

Ящики

Они не должны быть «глухими», меж рейками выдерживается расстояние в 3 см для проветривания. От пола помещения до дна ящика нужен просвет в 20 см, а от стенки до ящика — 30 см. Это обеспечит наилучшую вентиляцию. Расстояние меж самими ящиками —10 см.

Термоящик

При помощи встроенного термостата можно устанавливать и поддерживать подходящую температуру вне зависимости от погодных критерий. Такую систему можно приобрести либо создать своими руками:

1. Сделать из дерева два ящика различного размера.
2. Поместить один в иной, и положить меж ними слой термоизоляции приблизительно 10 см.
3. На дно уложить полосы пленочного теплого пола, они синхронизируются с терморегулятором, который крепится к наружной боковой части ящика.

Сетки либо мешки

Хранение в сетках — самый обычной и всераспространенный вариант. Воздух беспрепятственно циркулирует меж клубнями, по этому картофель не плесневеет.

Не наименее нередко клубни хранят в мешках. Тут воздух также отлично просачивается вовнутрь, и вприбавок сама мешковина делает теплозащитную функцию. Мешки помещают на стеллаж из дерева либо на поддон, лежа либо по кругу, не больше 5 рядов ввысь (до 3-х метров). Сверху укрывают травой.

Другие методы

Если у вас нет гаража либо способности расположить в нем картошку, возьмите на заметку остальные варианты долгого хранения овоща.

На балконе

Для этого можно своими руками сконструировать ящик для хранения. Утепляют его пенопластом и фольгой для наилучшей теплоизоляции. Дно контейнера приподнимают от пола, создавая тем воздушную подушечку и избегая переохлаждения.

Если лоджия не утеплена, для наиболее действенного хранения урожая лучше применять камеру с доп обогревом. Собрать ее просто из 2-ух ящиков, один из которых меньше другого и помещается в нем. Воздушную подушечку меж ними уплотняют пенопластом либо строительной пеной, а поддон — пенопластом, опилками, тряпками, картоном. Подогревают таковой ящик при помощи электронных лампочек — свет в контейнере врубается на 4-5 часов в денек.

В квартире

Тут хранение следует организовывать в самых холодных местах — у балконной двери либо окон. Клубни помещают в мешки из грубой ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология), которая отлично пропускает воздух. Сверху кладут траву либо свеклу, чтоб они впитывали лишнюю воду, и картофель не сгнивал.

Если холодных мест нет, то подойдет кладовая либо коридор. В тепле клубнеплод длительно не хранится, потому его помещают в пластиковую емкость с отверстиями для вентиляции. Вовнутрь кладут мокроватую ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями), чтоб овощ не пересыхал и не вял. Хранить таковым образом можно лишь маленькие объемы картошки.

При высочайшей урожайности животрепещущ вариант хранения в яме. Выбирается участок с рыхловатой почвой, дно застилается травой, сверху засыпаются клубни, укрываются травой, досками и землей. До края ямы обязано оставаться порядка полметра, что нужно для подсыпания земли при снижении температуры.

Организовать хранение припасов картофеля в зимнюю пору в гараже просто, а если соблюсти все нормы, то в течение 8–10 месяцев овощи будут в безупречном состоянии. Верно организованный погреб в вашем гараже будет ежегодно поддерживать подходящую температуру не только лишь для картошки, да и для консервации.

Если вы отыскали ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

5 ошибок при хранении картофеля

Ошибка 1: все сорта годятся для долгого хранения

Мы допускаем гигантскую ошибку, закладывая на хранение клубни раннеспелых видов. И дело здесь совсем не в его вкусовых качествах — они отменны, — но этот картофель недозволено хранить длительно. Даже в безупречных критериях он долежит только до ноября. Потом начнет стремительно прорастать, теряя свои свойства напрочь, а означает, для продовольственных нужд становится уже непригодным.

Картофель различных видов

Для долгого хранения годятся только сорта среднего и позднего сроков созревания – помните о этом.

А ботанические семечки либо клубни картофеля среднего и позднего сроков созревания можно подобрать в нашем каталоге, который включает предложения почти всех больших садовых интернет-магазинов. Избрать средне- и позднеспелые сорта картофеля.

Ошибка 2: можно хранить картофель низкого свойства

Иногда, поддавшись мимолетному соблазну, мы закладываем на хранение картофель непонятного либо низкого свойства, надеясь, что он удачно перезимует. Почаще всего такое случается в неурожайные годы, но поверьте, это суровая ошибка! Картофель удачно хранится всю долгую зиму лишь в том случае, если клубни отменного свойства и полностью здоровы.

Картофель

Конкретно потому, до этого чем закладывать клубни на хранение, их нужно не только лишь кропотливо просушить, удалив всю землю и разные посторонние примеси, да и отсортировать, откинув в сторону все мелкие, подмороженные, загнивающие, покоробленные и нездоровые. Даже если вы храните их при хорошей температуре и влажности, закладывайте на зиму лишь качественный здоровый картофель.

Ошибка 3: картофель и остальные овощи

Ах так мы привыкли: картошку в ящички сложили на хранение, свеклу, морковь, лук и чеснок тоже по отдельным ящикам распределили. А если места нет, как быть? Неуж-то картофель недозволено хранить вкупе с иными овощами?

Картофель и остальные овощи

Можно, но не со всеми. Просто совершенно картофель хранится со свеклой, которую закладывают поверх клубней. И делают это не только лишь для того, чтоб пространство в сберечь. Свекла непревзойденно вбирает излишнюю воду, которая ей лишь на пользу, предохраняя тем от загнивания клубни картофеля.

Ошибка 4: картофель не просит особенных критерий хранения

Ящики с картофелем

Если лоджия либо балкон — единственное пространство, где вы сможете хранить собственный сбор, подойдите к этому нелегкому делу трепетно. Не стоит оставлять ничем не прикрытый мешок картошки на балконе и надежды, что она нормально перезимует — чуда не произойдет. Попытайтесь лучше применять легкие домашние хранилища.

Ящик для хранения картофеля

Сконструировать его можно из древесных досок либо щитов. Идеальнее всего, когда таковых ящиков (разных по размеру) два, вставленные один в иной — как матрешки. Размер внутреннего должен быть незначительно меньше — так, чтоб меж ними было расстояние приблизительно 5 см. К слову, дно и крышку тоже нужно создать двойными. Заполнить образовавшуюся пустоту меж ящиками и крышками идеальнее всего толстым пенопластом либо сухими древесными опилками. Снаружи хранилище нужно обить пластиком, кусочком оцинковки, линолеумом либо просто выкрасить — так вы защитите его содержимое от воды.

Термоконтейнер бытовой «Балконный погребок»

Если сооружать стационарный контейнер для хранения картофеля на балконе у вас ни времени, ни желания нет, предлагаю кандидатуру — термоконтейнер бытовой «Балконный погребок». Это, на самом деле, двойной мешок, сделанный из крепкой палаточной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология), очень симпатичной с виду. Утеплен он особым особо крепким синтепоном и оборудован электронным обогревом. В таком погребке любые овощи сохранятся на балконе даже при морозе -40°С, поэтому что снутри этого чудо-приспособления постоянно автоматом поддерживается температура +1. +7°С. Надзирать ее вы можете при помощи электрического терморегулятора со особым комфортным экраном. Погребок раскрывается при помощи обычной молнии. А еще за ним весьма просто ухаживать — в весеннюю пору просто почистить, если нужно – постирать, и можно убирать до последующего сезона. Выпускается «Погребок» в 3 модификациях: на 100 л (приблизительно 1 мешок картофеля), на 180 л (приблизительно 2 мешка картофеля) и на 300 л (приблизительно 3 мешка картофеля).

Ошибка 5: недозволено перебирать картофель в хранилище

Существует мировоззрение, что, перебирая картофель в хранилище, мы лишь наносим ему вред — невольно повреждаем клубни и перемешиваем нездоровые со бодрствующими. Это заблуждение.

Перебираем картофель

Во время зимнего хранения картофель перебирать необходимо, потому что в нем могут проявится разные заразные заболевания. Перебирая картофель, нужно вынимать из хранилища не только лишь подпорченные клубни, да и все те, что соприкасались с ними. Если на поверхности лежат лишь здоровые клубни, но от контейнера исходит противный запах и в помещении возникли маленькие мушки — дрозофилы, это тоже признаки гнилости. Таковой картофель нужно перебрать весь, удаляя нездоровые и зараженные клубни.

Надеюсь, благодаря моим советам для вас получится сохранить картофель как можно подольше. А мне было бы весьма любопытно выяснить, как храните картофель вы? Какие ошибки допускали при его хранении, как для вас удалось их убрать, какие секреты вы себе открыли?

Хранение картофеля в гараже в зимний период

Неувязка сохранения собранного урожая картофеля сходу становиться острой с приближением зимы. Климатическая зона нашей страны не располагает к долговременному и действенному хранению плодов: под действием отрицательных температур клубни лишаются вкусовых свойств, нужных параметров. Чтоб это предупредить, пользователи употребляют приспособления, которые устанавливают в разных местах, будь то балкон, гараж, подвал либо погреб.

Разглядим самые пользующиеся популярностью и всераспространенные методы хранения картофеля в гараже в зимний период.

Методы действенного хранения картофеля в зимний период

1. Складировать картофель в подвал, погреб гаража. Достаточно всераспространенный метод хранения, а основное – с минимумом издержек.

• Отсутствие прямого попадания света, благодаря этому в плодах не вырабатывается вредное для человека вещество – соланин.
• Нет необходимости в доп сооружениях, а означает исключены денежные издержки.

• Требуется подготовительная подготовка картофеля перед помещением в погреб (просушка на солнце, сортировка и др.).
• Хранение картошки в гараже, в подвале, осуществляется без способности регулировать температуру в погребе, если он, естественно, не оборудован системой подогрева с терморегулятором.

2. Поместить картофель в сетки и мешки. Метод обычной и малозатратный. При всем этом опасный: это соединено с качеством материала, из которого сделана тара. Необходимо отметить, что действенное хранение картофеля в гараже в зимний период не допускает внедрение мешков, в составе которых имеется целофан. В их не достаточно воздуха, картофель стремительно становится мокроватым и начинает загнивать.

• Финансовая экономия при приобретении тары.
• Легкость и удобство в перевозке урожая.

• Недостающая вентилируемость места.
• Низкая экологичность материала тары, а означает вероятная угроза для здоровья.

3. Бурт. Представляет собой насыпь из клубней картофеля прямо в гараже, которая укрывается смолой, шириной слоя в 60-80 см, а сверху застилается теплоизоляционный материал. Чтоб бурт вентилировался, в него вставляют вертикальную трубу, по периметру делают маленькие канавки для удаления воды.

• Загрузить и выгрузить клубни просто даже механизированно.

• Рассортировать картофель проблематично.
• Трудозатратность в изготовлении конструкции.

4. Ящики из дерева. Их просто монтировать без помощи других, можно установить один на иной, тем обеспечив неплохую вентиляцию и экономию места в гараже.

• Экологичность материалов.
• Не плохая вентиляция.
• Легкость в транспортировке.
• Возможность резвой и высококачественной сортировки клубней.

• Отсутствие способности регулировать температуру.
• Перемерзание клубней при изменении погодных критерий.

5. Поместить картофель в термоящик для хранения картофеля в гараже. Таковой термоящик представляет собой систему, выполненную из дерева, сплава, фанеры, снаряженную терморегулятором. Дозволяет без особенных проблем поддерживать нужный для картофеля уровень температуры (2°C), уровень влажности (не наиболее 80%). Исключена возможность тления плода: в ящике всегда сухо, а благодаря низким температурам картофель не промерзает, не прорастает, что дозволяет сохранить его свойство во время всей зимовки в гараже.

• Удобная среда для клубней картофеля с нужной температурой и уровнем влажности.
• Возможность установить данный уровень температуры на весь зимний период.
• Отсутствие перепадов температур, что предутверждает процессы тления.
• Подходящее воздействие инфракрасного излучения на плоды.

• Могут возникать трудности при изготовлении своими руками.

Таковым образом, более применимым, действенным и неопасным из предложенных вариантов хранения картофеля в гараже в зимний период является термоящик, сделанный с применением системы теплых полов. Разработка внедрения такового пола для отделки ящиков с картофелем дозволит Для вас обеспечить такое содержание собранного урожая, что клубни будут сохранять начальный вид и свежесть всю зиму.

ТОП6 теплых полов для термоящиков для хранения картошки в гараже

Достоинства внедрения пленочного теплого пола

1. Возможность установить температурный режим, который будет поддерживаться долгое время без перепадов температур.
2. Интегрированный терморегулятор, позволяющий надзирать температурный уровень в ящиках с картофелем.
3. Инфракрасное излучение, поддерживающее лучший уровень влажности и препятствующее тлению плода.
4. Высочайшая износостойкость устройства: большенный срок службы термоящиков с интегрированным пленочным теплым при правильной его эксплуатации.
5. Широкий ассортимент моделей, рассчитанный на самого взыскательного покупателя.

Как создать самому ящик для хранения картофеля на базе теплого пола?

Термоящик с применением теплого пола – система из фанеры либо иной древесной породы состоящая из 2-ух ящиков, различных по размеру, они стают один в один, а меж стенами ящика/слоями древесной породы укладывается не плохая термоизоляция. Теплоизоляционный материал обычно фольгированный, имеющий отражающую способность. Принципиально, чтоб данный материал имел защиту, не проводящую электричество.
Потом происходит укладка пленочного пола, который можно прикрепить к теплоизоляционному материалу при помощи малярного скотча. Категорически запрещено закреплять термопленку гвоздями.

Опосля этого все части термопленки соединяются и подключаются к терморегулятору, который устанавливается снаружи ящика. Система запирается листом фанеры. Проверяется ее работоспособность и синхронизированность пленочного пола с терморегулятором. Проделав всю эту работу, можно начинать эксплуатировать изделие.

Заключение

Установив у себя в гараже термоящики для хранения картофеля, обогреваемые теплым полом, Вы получаете возможность сохранить плоды в соответствующем качестве в протяжении всей зимы. Из представленных на рынке моделей Вы просто можете подобрать модель, подобающую Вашим требованиям, денежным способностям и техническим особенностям гаража, где и будут располагаться термоящики с картофелем в зимний период.

Получить профессиональную, бесплатную консультацию по выбору рационального теплого пола, модели терморегулятора и изготовлению термоящика в кротчайшее время Вы сможете у наших консультантов, для этого воспользуйтесь номерами телефонов из шапки веб-сайта либо формой онлайн-консультанта.

Методы хранения картошки: 3 принципиальные советы

Картофель можно именовать царем всех овощей. Это главный продукт питания населения земли. Конкретно он не дозволял людям дохнуть с голоду, во время войн. Существует огромное количество видов этого овоща, и когда приходит время, садоводы с особенной щепетильностью сажают семечки картофеля. Несколько месяцев они хлопочут о нем, поливают, пока не приходит время собирать выросший сбор. Тут все сталкиваются с неувязкой, где и как верно хранить собранный сбор. Это весьма принципиальный вопросец, так как, если о этом не позаботиться, овощи могут просто сгнить. Потому в данной статье даны несколько принципиальных советов, которые посодействуют решить возникшие трудности – как хранить картофель в зимнюю пору в погребе, делаем ящик для картошки своими руками, правила хранения в гараже, как оборудовать подвал для овощей.

{Инструкция} как хранить картофель в зимнюю пору в погребе

Безупречное пространство для хранения всех овощей, в том числе и картофеля, это подвал либо погреб. Все дело в том, что эти помещения холодные и черные. А эти 2 составляющих препятствуют выработке соланина.

Соланин – это природный растительный яд, который может навредить человеческому организму.

К примеру, зеленоватый картофель содержит это ядовитое вещество, потому его недозволено употреблять в еду. Чтоб картофель не позеленел, весьма принципиально соблюдать эти 2 условия. Температура в погребе обязана составлять +3 ᵒС, а влажность – 80%. Термическому режиму необходимо следовать непременно, во избежание последующих последствий. Если температура опуститься ниже 3 ᵒС, картофель промерзнет и станет сладким. А если, напротив, поднимется выше, то овощ прорастает. Почти все люди, часто обитатели городов, не выращивают картошку. Они приобретают в особых мешках, в которых позже и оставляют хранить в погребе. Этого созодать не стоит.

Хранение:

1. Корнеплод лучше хранить в древесных ящиках, на специально оборудованных полках.
2. Ящики для хранения необходимо кропотливо просушивать и обрабатывать.
3. Также их необходимо накрыть старенькой тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы), это дозволит избежать замерзания в зимнюю пору.

В таковых критериях в погребе овощ храниться в течение 8-10 месяцев. Не стоит ставить ящики близко друг к другу, меж ними, как минимум, обязано быть расстояние в 15 см. Еще одним неплохим методом хранения является сетка. Сетки необходимо класть на древесные доски и накрыть травой. Но самый обычной метод — это хранение насыпью. Но, этот метод не весьма надежный. Картошка просто высыпается горкой. Ненадежность данного метода состоит в том, что в середине кучи нереально надзирать температуру. Конкретно там начинаются тления. Если один овощ сгнивает, он может убить весь сбор.

Мастерим ящик для картошки своими руками: общие советы

Что все-таки созодать, если у вас нет погреба либо подвала, где хранить картошку? Сиим вопросцем задаются почти все обитатели многоквартирных домов. К счастью, это не неувязка. Овощи можно хранить на балконе, в особых коробках. Их можно приобрести, но почему не сконструировать емкость самому? Это не просит владения определенными способностями либо опыта. Нужно приложить незначительно усилий. Сначала, чтоб овощи не заморозились, балкон должен быть застеклен. Если у вас открытый балкон, нет смысла хранить на нем овощи. Они просто испортятся из-за неверной температуры. Чтоб начать конструирование ящика, необходимо обусловиться с главными аспектами – размер ящика, который дозволит вместить все овощи, форма. Последующим шагом будет сбор материалов.

Для выполнения конструкции, пригодится:

• Главный материал: дерево либо фанера;
• Шурупы и гвозди;
• Брусок;
• Материал для термоизоляции.

Опосля подготовки всех материалов, можно начинать работу. Поначалу необходимо сконструировать основа из досок. Короб — это основная часть всей конструкции, потому он должен быть надежным и устойчивым. Сначала крепятся бруски к полу, а позже возводятся стенки ящика. Как лишь база сотворена, привинчиваем ребра конструкции. Для этого используем угольные крепления.

На зимний период в ящик необходимо положить термоутеплитель для поддержания правильной температуры.

Последующий шаг заключается в разработке крышки ящика. Таковой механизм дозволит просто вываливать картошку сверху. Можно создать дверцы, но это незначительно сложнее. Крайний шаг — это обшивка стен ящика. Внешнюю сторону следует утеплить пенопластом и сверху зашить фанерными плитами. Ящик для хранения готов. Создать его совершенно нетрудно, необходимо только проявить незначительно усилий

Базы хранения картофеля в погребе гаража

В гараже овощ можно хранить теми же методами, что и погребе. Но, лучше применять для гаража особые термоящики. Это система из дерева, фанеры и сплава. Индивидуальностью данной конструкции является оснащенность терморегулятором.

Терморегулятор дозволяет без усилий поддерживать в ящиках нужную влажность и температуру.

Этот вариант исключает возможность тления, потому что в ящике всегда сухо. Установив в гараже такую емкость, вы можете сохранить плоды в течение всей зимы.

Преимуществом термоящика заключается в последующем:

1. Возможность устанавливать и регулировать температуру.
2. Инфракрасное излучение поддерживает подходящий уровень влажности.
3. Устройство износостойкий и прослужит большенный срок.

При хранении в гараже непременно учтите нужные требования. Картофелины лучше перебрать и выбросить испорченные. Если этого не создать, один нехороший корнеплод попортит все другие. Не надо мыть картошку, следует поддерживать размеренную температуру.

Советы как оборудовать подвал для хранения овощей

Если в доме имеется подземная площадь, почти все люди организовывают там подвальное помещение для хранения товаров. Оборудовать хранилище легко. Для начала необходимо установить перегородку, которая поделит зону хранения и жилую зону. Опосля проведите осмотр поверхности на наличие плесени и грибков.

Если вы отыскали один из микробов, необходимо срочно от него избавляться. Так как хранение товаров, если имеется плесень либо грибок, несет опасность здоровью человека.

Необходимо вызвать профессионалов, которые проведут санитарную дезинсекцию помещения. Опосля это все щели и дыры заделываются бетоном и стекловатой. Принципиально не запамятовать про утепление. Подвальное помещение находится под землей и имеет достаточно низкую температуру. Потому следует провести теплоизоляцию пола и стенок.

Чтоб утеплить поверхности, употребляют:

Поверх все это запирается листами фанеры, за ранее обработав поверхности дезинфицирующим веществом. Сиим способом можно утеплить стенки, но это будет глупо, если пол все еще остается прохладным. Его можно покрыть полиэтиленовой пленкой и застелить досками. Все это дозволит сделать лучший температурный режим для овощехранения. Последующий шаг — это установка вентиляции. Проще всего это создать, создав приточно-вытяжную схему на потолке. Вентиляционная система предупредит возникновение плесени и грибка. Финишным шагом будет обустройством подвала. Установите стеллажи с полками. На их будут храниться продукты. Не ставьте банки с закрутками рядом со свежайшими овощами либо фруктами. Они должны стоять раздельно иметь свое пространство. Также в подвале можно хранить посуд, старенькые вещи и книжки.

Оборудовав таковой подвал, можно больше не хлопотать о том, где хранить продукты. Там они будут в целости и сохранности. Основное, не забывать поддерживать температурный режим.