Спаржа Аржентельская: не только лишь букеты, да и смачные овощи
Любители цветочных композиций нередко дополняют клумбы привлекательными лохматыми ёлочками аспарагуса (спаржи). Это растение декоративно в протяжении всего сезона, просит малого количества внимания, что делает его жителем не только лишь сада, да и городских квартир. Но плюсы спаржи сиим не ограничиваются. Аспарагус — ценное и питательное овощное растение. Один из фаворитных видов — Аржентельская.
Описание спаржи сорта Аржентельская
Спаржа сорта Аржентельская — это долголетнее травянистое растение высотой около 1,5–1,7 м. Побег, возрастающий из корневища, начинает ветвиться на высоте около 20 см от земли, веточки 2–3 порядка усыпаны мягенькими «иголочками» длиной около 10 мм. В конце лета на растении возникают круглые семенные коробки, поперечником 4–5 мм, краснеющие по мере созревания. К положительным свойствам сорта относятся: морозостойкость, резвое созревание, ласковый вкус, недочет: маленькая толщина побега (около 0,8–1 см).
К концу лета на ветках спаржи возникают шарики — это семенные коробки
Растение 1–2 года представляет собой маленькую веточку. Пищевой ценностью владеют юные бело-розовые либо зелёные побеги 3-летнего растения. По мере взросления кустика побегов появляется больше.
Сбор спаржа даёт лишь на 3-й год опосля высадки
Индивидуальности выкармливания спаржи
На верный уход спаржа отзовётся неплохим урожаем.
Размножение
Спаржу размножают несколькими методами:
Выращивание из семян. Перед высадкой их замачивают в тёплой воде. Оболочка у семян достаточно уплотненная, потому пригодится около 2 дней. Нужно раз в день поменять воду, опосля что семена помещают на проращивание в тёплое мокрое пространство (подойдёт салфетка в целлофановом пакете). Не запамятовывайте проветривать «парничок». Наклюнувшиеся семечки высаживают на глубину около 1 см в рыхловатый злачный грунт в рассадные ёмкости либо на грядку на расстоянии не наименее 5 см друг от друга. Это дозволит пересадить подрастающие растения, не травмируя корневую систему.
Семечки спаржи покрыты плотной оболочкой, потому перед высадкой их замачивают 2 суток
Чтоб размножить спаржу, корневище делят на несколько частей и рассаживают
Пересадка на неизменное пространство
Спаржа высаживается на неизменное пространство на расстоянии не наименее 60 см меж кустиками. Это обеспечит растению нужную площадь питания. Предпочтение следует оказать защищённому от ветра солнечному месту с рыхловатым злачным грунтом с нейтральной кислотностью. Занесите в очищенный от сорных растений перекопанный участок из расчёта на 1 м 2 60 г суперфосфата, 0,5 ст. золы.
Если почва кислая, повысьте количество золы до 1 ст. — это восстанавливает кислотно-щелочной баланс.
Овощеводы отмечают большенный расход посевных площадей, а при всем этом — незначимые объёмы урожая. Полностью допустим соглашение: уплотните высадку. Более правильно создать это по окончании сбора побегов, когда не будет необходимости окучивать растения.
Посреди июля в междурядьях можно посеять стремительно созревающие зелень либо редис.
Спаржу можно расположить на грядке ближе друг к другу, а меж кустиками посадить остальные культуры — редис, зелень
Полив
Поливать юное растение нужно зависимо от температуры и влажности воздуха: не допускайте пересыхания земли, да и не заливайте: это может вызвать загнивание корневой системы. Опосля полива слегка прорыхлите землю и замульчируйте торфом. Взрослые растения нужно поливать лишь в засушливый период, в остальное время мощная корневая система полностью способна обеспечить себя влагой без помощи других. По достижении растением возраста 3 лет необходимость в рыхлении отпадает: это делается в процессе снятия урожая, если кустик окучивается.
Окучивание
Побеги спаржи окучивают, чтоб придать им наиболее ласковый вкус, также отбелить. Функцию проводят, когда растения добиваются 20 см в высоту. Также окучивание замедлит распускание верхней почки, опосля что побег начнёт преобразовываться в ствол, непригодный в еду.
Если в летнюю пору окучивание необязательно, то на зиму оно нужно. Это бережет растения, в особенности юные, от вымерзания корневой системы.
Когда побеги спаржи достигнули 20 см в высоту, их можно окучить
Подкормка
Развивающееся и плодоносящее растение нуждается в питании: в весеннюю пору и в первой половине лета поливайте спаржу настоем сброженной травки (2–3 раза за сезон) — это обеспечит в рационе азот, припудрите землю золой, богатой калием и фосфором. Посреди июля, по окончании сезона сбора урожая, занесите всеохватывающее удобрение (30 г на 1 м 2 ).
Профилактика заболеваний
Спаржа — растение стойкое к вредителям и заболеваниям. Но есть угрозы: грибок Helicobasidium purpureum. Зрительно о дилемме произнесет пожелтение и осыпание ветвей. Избавиться от заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) можно при помощи продукта Фундазол. Пытайтесь обходиться превентивными мерами, непременно вырезая в осеннюю пору пожелтевшие побеги и держа землю чистой от сорных растений.
Пожелтение веточек спаржи посреди вегетационного сезона — признак поражения растения грибком
Подготовка к зиме
В осеннюю пору, когда веточки пожелтеют, их следует удалить, а растение окучить. Лучше применять свежайшую землю: перегной, компост. Чтоб не утратить куст, рядом с растением можно установить маленький колышек. В весеннюю пору, ориентируясь на эту метку, аккуратненько подрыхлите землю, а в летнюю пору — подвяжите отрастающие веточки к опоре. Это убережёт корешки растения при сильном ветре.
Спаржа может расти на одном месте наиболее 10 лет.
Сбор урожая
1-ые срезки для пищевых целей вероятны с растения 3 лет: не наиболее 2 побегов. При достижении побегом длины около 15–20 см поверхность земли над ним приподнимается и растрескивается. Необходимо осторожно отгрести землю и побег аккуратненько срезать на высоте 2–3 см, не повреждая корневища и юные побеги. Растение опять окучивают. Срезку побегов можно создавать по мере отрастания до середины июля. Опосля этого спарже следует дозволить расти, набираясь сил к зимовке и последующему сезону.
Срезка в букеты растения, выращиваемого в качестве овоща, нежелательна, потому что это ослабляет спаржу.
Срезать побеги спаржи необходимо аккуратненько, не повреждая корневище и примыкающие стволы
Огородники, обмениваясь опытом, молвят о опытах с выращиванием спаржи. При всем этом они свидетельствуют, что это не приносит огромных морок:
…просто в июне посеяла семечки, которые собрала в осеннюю пору с кустиков у соседки и поливала, через 3–4 недельки возникли ростки, в летнюю пору уход обыденный, а в осеннюю пору, опосля неплохой прополки, обрезала и засыпала компостом слоем приблизительно 20–25 см. На последующий год в летнюю пору и в осеннюю пору все повторила. А… в весеннюю пору на 3-ий год я получила сбор сначала мая!
Мандрагора
https://www.forumhouse.ru/
Не понимаю насчёт трудности в приживаемости спаржи. У меня она возникла сама собой. Принёс с опушки леса земли — подсыпал в лунки помидоров, а недельки через 1,5–2 нашел в 2-ух лунках нечто, что напугало в 1-ый момент. Из лунки торчал толстенный, совсем белоснежный росток.
Portvien
https://gardenstar.ru/
Невзирая на кажущуюся сложность выкармливания спаржи, следует направить внимание на то, что уход взрослому растению нужен малый, и мероприятия 1–2 года выкармливания приносят плоды в течение следующего десятилетия. А сбор спаржи снимается с самого начала лета, когда другие овощи лишь готовятся повеселить вас.
Спаржа аржентельская — выращивание из семян
Собственной неприхотливостью, морозостойкостью и прекрасным вкусом подкупила европейских и русских фермеров спаржа Аржентельская (asparagus). Растение богато на: фолиевую кислоту, калий, натрий, магний, фосфор, марганец, медь, железо, тиамин, бета-каротин, холин. Приблизительно на 1,5 метра может вырасти кустик. Относится Аспарагус (как его время от времени еще именуют) к группы двудомных растений. Мужские цветки имеют пыльцу, а дамские — красноватого цвета ягоды.
Агротехнические индивидуальности урожая
Ценной в плане употребления является высшая часть спаржи. Более питательная часть – 20 см вершины. Во всем мире употребляется как деликатес. Спаржевый кустик отлично прорастает и может давать полезные плоды на одном и том же месте наиболее 20-25 лет. Собирать сбор можно с кустов, которые уже достигнули 3-х летнего возраста.
Растение любит местность, чистую от сорняков и остальных овощных культур, зелени. Его описание в проф земельной литературе дает осознать, что более успешной станет открытая для солнечных лучей земля. Не будет неплохого урожая, если растение высадить в тени. В открытый супесчаный грунт высеивают либо высаживают растение в весеннюю пору, в летнюю пору либо уже в осеннюю пору.
Наружный вид спаржи Аржентельской
Размножение растения
Самый обычной метод размножить растение – методом разделения кустика. Производить такую работу можно в хоть какой период года, не считая зимы. Обычно, рачительные хозяева производят разделение во время пересадки. Если растение еще юное, тогда пересаживать сорт необходимо раз в год, если уже разрослось, – любые 8-10 лет.
Одно выкопанное корневище удается поделить на 2-3 части и посадить на необходимое свежее пространство.
Принципиально! На каждой разбитой части обязано быть не наименее 1-го побега.
Испытанным вариантом является черенкование. Срезать черенки разрешается у растений, которым уже исполнилось наиболее 3-х лет. Наилучшим периодом для данной нам работы бывалые крестьяне именуют март-июль. Чтоб cпаржа принялась, черенки высаживают в теплый увлажненный песок, а сверху накрывают его банкой либо половиной пластмассовой бутылки. Временами необходимо черенки проветривать. Укоренение происходит приблизительно через 30-45 дней. Далее саженец пересаживают в горшок соответственной формы.
Можно пользоваться и третьим методом, чтоб на столе возникла спаржа Аржентельская, – выращивание из семян. Приобрести их можно через интернет-магазин либо в специализированных магазинах.
Как сеять спаржу
Наилучшим периодом, чтоб вырастить спаржу, следует именовать апрель. Земля уже довольно теплая и отлично увлажнена.
Хотя бы за 2 суток до даты посева семечки необходимо опустить в теплую воду. По желанию туда же можно добавить катализатор роста растения.
Раздельно необходимо готовить почву. Лучше, если она будет состоять из огородной земли, навоза и песка. Все необходимо взять в равной пропорции, а землю – в два раза больше. Приготовленную почву смачивают водой из пульверизатора, а потом высеивают семечки. Они должны помещаться на глубину хотя бы 1 см. Расстояние меж будущими кустиками обязано составлять 5 см.
Принципиально! Сеять спаржу лучше в теплый солнечный денек, когда воздух прогреется до + 25-26ºC.
Уход за всходами
Мелкие кусты (сеянцы) можно будет узреть уже через месяц. Но для предстоящей их пересадки должен наступить июль. Не стоит чрезвычайно вмешиваться в жизнь кустов. Единственное, что им необходимо на ранешном сроке, – своевременное поливание. Недозволено допускать того, чтоб поверхность была сухой.
Ростки спаржи Аржентельской
Но и застоя воды Царский, как и все остальные сорта спаржи, не терпят. Приблизительно через 20-30 дней с момента возникновения побегов можно их подкормить. Наилучшим вариантом в этот период станет разбавленный с водой (в пропорции 1: 5) коровяк.
Как высаживать рассаду
Подготовка земли
Решив растить спаржу на дачном участке, непременно необходимо за ранее приготовить почву. Этот процесс зависит от периода посадки. Так, в весеннюю пору лучше добавить к огородной земле перегной. На 1 м. кв. пригодится приблизительно 10 кг такового удобрения.
Если же посадка предполагается на осень, тогда наилучшим вариантом станет подпитка земли таковыми субстанциями:
Участок должен быть очень отменно перекопан. Спаржа Королевская любит рыхлую почву, что отлично пропускает кислород.
Процесс посадки
И в весеннюю пору, и в осеннюю пору растение высаживают в траншею и аккуратненько присыпают приготовленным грунтом. На деньке траншеи корешки должны быть отлично расправлены. В земле растение обязано поместиться на глубине приблизительно 25-30 см. В вешний период сажать необходимо таковым образом, чтоб у ствола образовалось маленькое углубление. Таковым образом, подливать спаржу будет существенно проще.
Посадка спаржи Аржентельской
В осеннюю пору этого не делают, а, напротив, делают маленькую насыпь для наилучшей защиты корней от холода. Расстояние меж рядами не обязано быть меньше, чем 60 см, а меж самими кустиками в ряду – 30 см.
Принципиально! На 1 кв. м. площади нормально располагаются 4 кустика спаржи.
Опосля высадок кусты необходимо отлично полить.
Уход за растением
Полив
Чтоб высадка спаржи принесла свои плоды, следует верно ухаживать за растением.
Непременное условие – соответствующее подливание. Частота подливания и размер необходимо регулировать, в согласовании с температурой воздуха и влажностью. Недозволено ни при каких обстоятельствах допускать лишнего застоя растения в воде. Корешки в таком случае стремительно начнут сгнивать.
Опосля того, как растению исполнится 3 года, поливать необходимо будет лишь в засушливый период. В другое время растение полностью способно без помощи других себя обеспечить влагой, благодаря крепкой корневой системе.
Подкормка
Приблизительно трижды в год лучше производить подкармливание растения.
1-ый раз – в весеннюю пору либо в первой половине лета. Наилучший вариант для этого – сброженная травка. Она обеспечит растение достаточным количеством азота. Для огромных кустов можно созодать такую подкормку 1 раз, для наименьших – маленькими порциями, но пару раз. Полезность будет, если присыпать сверху землю золой, – этот материал богат фосфором и калием.
Опосля сбора урожая посреди либо конце июля «отблагодарить» растение за неплохой сбор можно подкормкой из разбавленного с водой птичьего помета (1:10).
Крайняя подкормка приходится на позднюю осень. Намедни морозов рост растения приходится приостанавливать. С данной нам целью в почву заносят смесь из калийной соли и суперфосфата. Всякого вещества необходимо взять по 30-32 грамма на любой квадратный метр.
Заболевания и вредители
Соответствующий уход за спаржей не обходится без защиты от заболеваний и паразитов. Одна из самых огромных угроз для неплохого урожая – грибок Helicobasidium purpureum.
Независимо от того, когда было увидено пожелтение от грибка (в осеннюю пору либо в весеннюю пору), необходимо обработать растение продуктам Фундазол.
Возделывание участка со спаржей обязано быть очень усмотрительным, чтоб не искалечить корневую систему.
Надежную защиту от таковых вредителей, как морковный жук либо тля, обеспечит продукт Карбофос.
Сбор урожая
Опосля заслуги растением соответственного возраста (2-4 года) можно собирать 1-ые плоды. С 1-го кустика – не наиболее 2-ух побегов. С огромных кустов получится получить до 12 побегов. Период «плодоношения» юных растений продолжается 4-6 недель, больших – 9-10 недель. Срезать растение можно, когда оно достигнуло длины 15-20 см. Расстояние до земли обязано составлять хотя бы 2-3 см. По мере отрастания можно побеги срезать повторно. Чем теплее будет температура на улице, тем резвее будет расти спаржа. Не стоит забывать, что растение может стареть и становиться непригодным для употребления.
Сбор урожая спаржи
Принципиально! Не рекомендуется употреблять спаржу красноватого либо фиолетового цвета, ведь она уже переспелая и утратила свои вкусовые свойства.
Чтоб не пропустить принципиального момента, сбор урожая лучше проводить дважды в денек.
Так же, как домашние яблоки, хранится спаржа обязана в черном и холодном месте. На нижних полках холодильника она может оставаться смачной до 3-х месяцев. Другим вариантом может стать размещение спаржи в подвале в ящиках. Избежать прорастания можно, если пересыпать ее незапятнанным песком. Также спаржу можно замораживать и консервировать.
Подытоживая, следует сказать, что спаржа – нужный и витаминный продукт, который различается неплохими вкусовыми качествами. Его нередко употребляют для изготовления различной выпечки, пасты, салатов и главных блюд. Не считая этого спаржа, приготовленная на пару, может употребляться как самостоятельный гарнир. В продолжительном уходе растение нуждается только в течение первых 2-ух лет опосля посадки, может плодиться фактически в любом регионе Рф.
Аржентельская спаржа: индивидуальности выкармливания из семян
Спаржа – это огородная культура, которая различается своим необычным вкусом и полезностью для организма. Но есть у этого продукта один недочет – это высочайшая стоимость. Таковым образом, почти все огородники занимаются выращиванием саржи без помощи других.
Весьма нужным остается сорт аржентельская спаржа. Растение имеет массу симпатичных свойств, ведь в его составе находится огромное количество аминокислот и витаминов, благодаря которым спаржа становится неподменным продуктом в рационе.
Описание сорта
Аржентельская спаржа – это долголетняя культура, которая плодоносит при правильной высадке в протяжении 20 лет. Спаржа владеет как мужскими, так и женскими цветами. Наибольшее количество плодов наблюдается на мужских стеблях. Но есть у их недочет – это малая толщина. Главным достоинством аржентельской спаржи остается резвое созревание сорта.
Высота куста составляет 1,5-2 м. У него мясистое корневище, которое непревзойденно переносит даже морозы. На корневище в течение целого года возникает 40-50 почек. Уже в мае они дадут плоды. Их ширина составляет 1,5-2 см. За день побеги аржентельской спаржи прорастают на 3 см.
На видео – как происходит высеивание спаржи семенами:
Зеленоватые стручки культуры имеют способность к резвой утраты воды, в итоге что начинают грубеть. Так что при сборе спаржи необходимо укладывать ее в полиэтиленовый пакет. На 1 м2 можно собрать до 2 кг плодов. Сбор урожая приходится к концу августа. Зёрнышко представлено в оранжевом окрасе и имеет трехкамерную форму. Любая камера содержит по одному семечку.
Как и когда сажать
Сходу нужно отметить, что выращивание спаржи с помощью семян является трудоёмким действием. Дело в том, т посадочный материал не владеет высочайшей всхожестью. А еще выращивание рассады занимает много времени.
Если же вы решили, что высадка будет происходить с помощью семян, то предстоит избрать метод посева. Высадка посевного материала в открытый грунт может происходить сходу высадке того, как сошел снег. Моно посадить семечки в ящик в марте месяце для рассады, которую в мае пересадить на огород.
Для атмосферного климата Рф подходящим считается рассадный способ, потому что спаржа аржентельская является хрупким растением, так что ему для начала нужно окрепнуть. Процесс выкармливания спаржи из семян идентичен с техникой выкармливания рассады сельдерея.
А ах так садить шпинат семенами, и как это созодать без помощи других, обозначено в статье.
Как происходит высадка семян брюссельской капусты на рассаду, обозначено тут.
Произрастание посадочного материала осуществляется длительно, так что перед высадкой его придется подержать в теплой воде в протяжении 2 дней.
При всем этом воду необходимо 2-4 раза поменять. Емкость, в какой находятся семечки, обязана быть установлена в теплом месте, чтоб отсутствовали перепады температуры.
Уже набухшие семечки выложить на увлажнённую марлю и держать там недельку, при всем этом марлю часто смачивать, пока не начнут проклевываться ростки. А когда они образуются, то их посадить в отдельные емкости. Ее наполнить рыхловатым субстратом. Меж ростками обязана быть соблюдена дистанция 6 см. Глубина высадки не наиболее 2 см.
Емкость с рассадой стоит расположить в комнате, где не плохое освещение. Еще можно позаботиться о доп освещении, с помощью которого саженцы смогли бы окрепнуть и отдохнуть. Также полезно выяснить о том, как вырастить спаржевую фасоль.
Подросшие ростки присыпать торфом. Как пройдет 14 дней, то необходимо будет внести всеохватывающие минеральные подкормки. В течение месяца рассаду орошать, рыхлить и вращать тару по различным сторонам к источникам светам. Это дозволит достигнуть ритмичного роста растения.
Когда стволы культуры возрастут до 10 см, то их придется пересаживать. Созодать это с соблюдением дистанции меж ростками в 10 см. Под конец мая рассаду необходимо приготовить к высадке в отрытый грунт. Для этого ее необходимо выносить на улицу и оставлять под солнечными лучами. Таковым образом, будет происходить адаптация растения к наружным условиям. Сначало продолжительность закаливания составит не подольше часа. С каждым деньком это время стоит наращивать до 12 часов. Посреди июня уже окрепшие ростки посадить на приготовленный участок. Также будет любопытно выяснить о том, как сажать спаржевую фасоль в открытый грунт.
На видео – как верно вырастить спаржу:
Для молодых растений необходимо подготовит грядку, у которой ширина составляет 1 м, а высота 30 см. Располагать ростки с соблюдением дистанции в 40 см. Меж рядками расстояние составит 1,5 м. Опосля высадки саженцы непременно полить. А ах так сажать спаржу в открытый грунт, можно выяснить из данной статьи.
Как растить
Аржентельская спаржа относится к нетребовательным культурам. Ухаживать за ней нетрудно, так что хоть какой садовод-огородик управится с поставленной задачей.
Для настоящего роста и развития спаржи нужно делать постоянный полив, рыхление земли, прополку и подкормку.
Рыхление делают на глубину 6-8 см. При всем этом все делать кропотливо, чтоб не навредить корневой системе. Меж рядами спаржи можно растить зеленоватые культуры.
Полив
В протяжении 10-14 дней опосля посадки рассады в открытый грунт нужно обеспечит их постоянный и обильный полив. Дальше количество воды уменьшить, а полив делать не так нередко. Если погода засушливая, то предстоит раз в день орошать участок. В неприятном случае побеги станут волокнистыми, а их вкусовые свойства приобретут горечь.
Подкормка
Для ускоренного роста побегов нужно сходу опосля первой прополки внести в почву раствор навозной жижи. Взять ее 1 часть и 6 частей воды. Через 21 денек выполнить подкормку с внедрением раствора птичьего помета. Необходимо взять 1 часть удобрения и 10 частей воды.
Крайний раз удобрения заносить перед началом заморозков. Употребляют тут уже минеральные всеохватывающие подкормки. Если перед высадкой спаржи участок был удобрен, то заносить удобрения стоит лишь на 2-ой год роста. А ах так происходит подкормка клубники для неплохого урожая, поможет осознать информация.
Борьба с вредителями
Спаржу весьма нередко поражает тля, морковный жук и остальные паразиты. Для борьбы с ними предстоит применять малотоксичный продукт под заглавием Карбофос. У него отсутствует запах. Приобрести можно в спец магазине. Обработку делать сходу как были увидены вредители. Не считая этого, предстоит часто делать осмотр участка, а при обнаружении яйцеклеток сходу же их удалять.
Также будет любопытно выяснить о том, как происходит выращивание спаржи на даче
Аржентельская спаржа – это нужный и смачный продукт, который сейчас могут для себя дозволить далековато не все из-за высочайшей цены. Но есть выход – это вырастить спаржу у себя на огороде. Создать это совсем нетрудно, просто необходимо подойти трепетно к высадке и уходу за культурой. А взамен вы получите высочайший и высококачественный сбор.