Слива в сиропе на зиму
Консервированные сливы в сладком сиропе на зиму заготовки
Обычной рецепт консервирования сливы. Стремительно и смачно. В этом рецепте, я сказал как можно стремительно и просто сохранить ваш сбор на долгий срок. Опосля консервации, сливу можно применять как заготовку в остальные кулинарные рецепты, а можно просто насладиться вкусом зрелой ягодой.
- Основная
- Группы рецепта
- Консервированные сливы в сладком сиропе на зиму заготовки
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 10 порций либо – количество товаров для подходящих для вас порций будет подсчитано автоматом!’>
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
88 ккал |
Белков: | 0 гр |
Жиров: | 0 гр |
Углеводов: | 22 гр |
Б/Ж/У: | 0 / 0 / 100 |
Н 14 / С 0 / В 86 |
Время изготовления: 40 мин
Пошаговое изготовление
Шаг 1:
Промытые сливы раскладываем в стерилизованные банки и заливаем кипяточком на 20 минут.
Шаг 2:
Банки можно стерилизовать в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию 10 минут. Можно это создать на пару и в микроволновой печи.
Шаг 3:
Сливаем воду в кастрюлю и засыпаем сахар, доводим до кипения.
Шаг 4:
Заливаем сливы сиропом и закручиваем стерилизованными крышками.
Шаг 5:
Крышки я кипячу в воде 5 минут.
Шаг 6:
Переворачиваем банки и оставляем на ночь (то есть темное время суток).
В летнее время все стремятся заготовить на зиму как можно больше консервации. Одним из таковых товаров является слива. Она комфортна для консервирования, поэтому что твёрдая и держит форму. Сливы сладкие и сочные. Данным методом я консервирую огромное количество остальных ягод и фруктов, поэтому что процесс готовки не занимает много времени и сил. Ценность этого рецепта является, что не требуется доп каких или товаров, а лишь то, что у вас постоянно имеется дома. Это вода и сахар. Для консервирования подходят зрелые либо мало не доспевшие плоды. Можно брать плоды хоть какого сорта и размера. Основное чтоб посреди их не было порченых либо гнилостных ягод. В качестве тары подходят хоть какого объёма банки от 0,2 миллилитра до 3 литра. Если вы будите применять заготовку в качестве потребления в еду на 1-2 человек, то берите наименьший объём банки, а если в качестве внутренности пирогов либо остальных кулинарных изделий, то берите больший объём тары. Ещё принципиальный пункт в рецепте это количество сахара, воды и ягод, его можно уменьшить либо прирастить. Если будите готовить компот, то объём воды увеличиваем, а количество ягод уменьшаем, сахар регулируем по вкусу.
Нужно ещё кое-что знать, это подготовка фруктов и тары. Если желаете сохранить целостность продукта, то перед термообработкой нужно создать маленькие проколы в кожице. Банки и крышки перед консервацией нужно простерилизовать. Банки можно стерилизовать в духовке, на пару и микроволновой печи. Крышки кипятим в воде.
Фортуны.
Сливы в сиропе на зиму
Обычной рецепт консервирования сливы на зиму. Стремительно и смачно.
Ингредиенты для «Сливы в сиропе на зиму»:
- Вода — 2500 мл
- Сахар — 1 кг
- Слива — 2 кг
Время изготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4820 ккал |
белки 16 г |
жиры 6 г |
углеводы 1189 г |
Порции | |||
ккал 482 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 118.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Сливы в сиропе на зиму»:
1. Промытые сливы раскладываем в стерилизованные банки и заливаем кипяточком на 20 минут.
2. Сливаем воду в кастрюлю и засыпаем сахар, доводим до кипения.
3. Заливаем сливы сиропом и закручиваем стерилизованными крышками.
4. Переворачиваем банки и оставляем на ночь (то есть темное время суток).
Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Нравятся наши рецепты? | ||||||||||||||||
BB-код для вставки: BB-код употребляется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код употребляется в блогах, к примеру LiveJournal |
Как это будет смотреться?
Остальные варианты рецепта
Сливовый компот
- 18
- 274
- 33900
Компот из слив
- 22
- 219
- 65883
Похожие рецепты
Компот
- 31
- 482
- 51162
Компот из яблок с пряностями
- 4
- 73
- 1731
Компот с крыжовником и грушами
- 10
- 88
- 10823
Слива, замороженная в сиропе
- 47
- 134
- 6155
Тыквенно-морковный сок с айвой и ванилью
- 27
- 88
- 1654
Компот из крыжовника “Мохито”
- 256
- 1618
- 161687
Апельсинный компот
- 12
- 117
- 4159
Земляничный компот
- 16
- 116
- 1683
Компот из айвы
- 27
- 67
- 25749
Комменты и отзывы
2 октября 2019 года mim10 54 #
5 октября 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
22 августа 2019 года Щербакова Лена #
22 августа 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
8 августа 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
3 августа 2019 года mollaeva2015 #
4 августа 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
3 августа 2019 года т-тя-ля #
3 августа 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
4 августа 2019 года т-тя-ля #
3 августа 2019 года Вера Нетребко #
3 августа 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
3 августа 2019 года AlenaF #
3 августа 2019 года Демоника #
2 августа 2019 года EnnirA #
3 августа 2019 года alexey3692 # (создатель рецепта)
3 августа 2019 года Демоника #
Бросить комментарий либо отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, либо войти если вы уже регились.
Вы сможете войти на веб-сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись собственной учетной записью на последующих веб-сайтах:
Слива половинками в сиропе на зиму: рецепт с фото
Пропархал год. Жаркое лето в самом разгаре, и вкупе с ним жгучая пора заготовок. На дачных участках, полях, в садах полным ходом идёт сбор сезонных овощей, фруктов и ягод. И, естественно же, никуда не деться от изготовления заготовок на зиму. Наверное в каждой семье есть свои самые возлюбленные рецепты консерваций, солений, маринования, которые веселят нас своим неподражаемым вкусом и запахом, в особенности в прохладное время года. Заготовка сладких фруктов и ягод придётся по вкусу не только лишь деткам, да и взрослым. Из сочных фруктов можно приготовить смачное варенье, повидло, джем, благоуханный компот. А можно приготовить лучшую заготовку – фрукты в сиропе. Предлагаю заготовить сливы половинками. Весьма подходящая заготовка. Её можно применять как десерт, в качестве внутренности для блинов, пирогов, пирожков, кексов. И это ещё не весь перечень вариантов использования данной заготовки. Расчёт ингредиентов идёт на банку ёмкостью 1,5 л.
Ингредиенты для изготовления слив половинками в сиропе:
- Слива 1100 г
- Вода 450-500 мл
- Сахар 200 г
- Лимоновая кислота 1-2 щепотки
Рецепт изготовления слив в сиропе на зиму:
1) Для заготовки подойдёт большая круглая слива. Они бывают различных цветов. Основное, чтоб они были плотные на ощупь и из их отлично извлекалась косточка. Сливы отлично помойте, удалите веточки, листики и хвостики.
2) В глубочайшей кастрюле вскипятите достаточное количество воды. В кипящую воду обмакните сливы на 30-40 секунд. Опосля опрокиньте на дуршлаг и помойте прохладной водой.
3) Сейчас разрежьте сливу напополам и удалите косточку.
4) Подготовьте банку с крышкой. Банку расположите в раковину. Помойте с содой. Отлично сполосните проточной водой. Так же проделайте с крышкой. Тару оставьте на воздухе, чтоб она подсохла. Опосля поставьте в микроволновую печь на 3 минутки при мощности 800 ватт. Крышку опустите в кипящую воду и прокипятите 5-8 минут. В сухую простерилизованную банку уложите сливы срезом вниз. Пытайтесь уложить поплотнее, лишь очень не утрамбовывайте, чтоб фрукты остались целыми.
5) Раздельно закипятите воду. Сверху в банку положите столовую ложку и по ней налейте кипяточек до самого верха. Так тара не треснет. Прикройте незапятанной крышкой и оставьте на 10 минут.
6) Слейте воду назад в кастрюлю. Добавьте сладкий песок и лимоновую кислоту. Размешайте и вскипятите.
7) Жарким сиропом залейте сливы и плотно укупорьте банку. Переверните и укутайте до полного остывания.
Слива половинками в сиропе на зиму готова. Смачных Для вас заготовок!
Консервированные сливы в сладком сиропе на зиму заготовки
Обычной рецепт консервирования сливы. Стремительно и смачно. В этом рецепте, я сказал как можно стремительно и просто сохранить ваш сбор на долгий срок. Опосля консервации, сливу можно применять как заготовку в остальные кулинарные рецепты, а можно просто насладиться вкусом зрелой ягодой.
- Основная
- Группы рецепта
- Консервированные сливы в сладком сиропе на зиму заготовки
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 10 порций либо – количество товаров для подходящих для вас порций будет подсчитано автоматом!’>
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
88 ккал |
Белков: | 0 гр |
Жиров: | 0 гр |
Углеводов: | 22 гр |
Б/Ж/У: | 0 / 0 / 100 |
Н 14 / С 0 / В 86 |
Время изготовления: 40 мин
Пошаговое изготовление
Шаг 1:
Промытые сливы раскладываем в стерилизованные банки и заливаем кипяточком на 20 минут.
Шаг 2:
Банки можно стерилизовать в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию 10 минут. Можно это создать на пару и в микроволновой печи.
Шаг 3:
Сливаем воду в кастрюлю и засыпаем сахар, доводим до кипения.
Шаг 4:
Заливаем сливы сиропом и закручиваем стерилизованными крышками.
Шаг 5:
Крышки я кипячу в воде 5 минут.
Шаг 6:
Переворачиваем банки и оставляем на ночь (то есть темное время суток).
В летнее время все стремятся заготовить на зиму как можно больше консервации. Одним из таковых товаров является слива. Она комфортна для консервирования, поэтому что твёрдая и держит форму. Сливы сладкие и сочные. Данным методом я консервирую огромное количество остальных ягод и фруктов, поэтому что процесс готовки не занимает много времени и сил. Ценность этого рецепта является, что не требуется доп каких или товаров, а лишь то, что у вас постоянно имеется дома. Это вода и сахар. Для консервирования подходят зрелые либо мало не доспевшие плоды. Можно брать плоды хоть какого сорта и размера. Основное чтоб посреди их не было порченых либо гнилостных ягод. В качестве тары подходят хоть какого объёма банки от 0,2 миллилитра до 3 литра. Если вы будите применять заготовку в качестве потребления в еду на 1-2 человек, то берите наименьший объём банки, а если в качестве внутренности пирогов либо остальных кулинарных изделий, то берите больший объём тары. Ещё принципиальный пункт в рецепте это количество сахара, воды и ягод, его можно уменьшить либо прирастить. Если будите готовить компот, то объём воды увеличиваем, а количество ягод уменьшаем, сахар регулируем по вкусу.
Нужно ещё кое-что знать, это подготовка фруктов и тары. Если желаете сохранить целостность продукта, то перед термообработкой нужно создать маленькие проколы в кожице. Банки и крышки перед консервацией нужно простерилизовать. Банки можно стерилизовать в духовке, на пару и микроволновой печи. Крышки кипятим в воде.
Фортуны.
detector