Руккола посадка и уход в открытом грунте
Руккола: посадка, уход и выкармливание растения из семян
Рукола (руккола) либо индау, представляет собой травянистое растение из семейства Капустные с насыщенным пряным вкусом. Благодаря высочайшему содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, этот зеленоватый однолетник культивируется в большинстве европейских государств, Америке, Азии и Рф. Из статьи вы узнаете, какой сорт руколы избрать для собственного дачного участка, как верно растить растение из семян.
Короткое описание растения
Рукола культурная – малогабаритное растение высотой 30-60 см со слабоопушенным ветвистым стеблем. Зависимо от сорта листья могут быть как большие и мясистые, так и средние, тонкие и нежные. У дикорастущих растений – наиболее узенькие и продолговатые. Нижние лировидные листья образуют розетку.
Руколу выращивают как в южных регионах и средней полосе, так и в местах с достаточно жестоким климатом.
Цветет индау в мае-июле желтоватыми либо белоснежными цветами с фиолетовыми прожилками. Форма цветка обратнояйцевидная, мало выемчатая. Растение считается неплохим медоносом. Плод – мечевидный стручок, снутри которого в 2 ряда размещаются светло-коричневые семечки.
Какой избрать сорт руколы?
Если желаете получить сбор благоуханной зелени как можно ранее, выбирайте скороспелые сорта, длительность вегетационного периода которых составляет 3 недельки. Среднеспелым сортам для наращивания зеленоватой массы будет нужно около 1-1,5 месяцев.
Чтоб витаминная зелень веселила в возлюбленных блюдах подольше, высаживайте руколу в несколько сроков с интервалом в 2 недельки. Идеальнее всего себя зарекомендовали последующие сорта индау посевного:
- Покер – среднеранний сорт, био спелость наступает на 35-40 денек от возникновения всходов. Высота растения может достигать 60-70 см, поперечник розетки – 20 см. Индивидуальностью сорта является горчично-оливковый привкус листьев и их высочайшие товарные свойства. Покер подступает для подзимнего посева.
- Сицилия – морозоустойчивый среднеспелый сорт, вегетационный период которого составляет 28-30 дней. Зелень ярко-зеленого цвета, с выраженным ореховым вкусом. Высота кустика не превосходит 60 см, поперечник розетки – 12-15 см. Сицилия может переносить заморозки до -6 градусов без утраты свойства зеленоватой массы, при мощной жаре и засухе пускает стрелки.
- Рококо – ранешняя салатная культура с мощным пряно-острым запахом. Сорт различается своими широкими зелеными листьями. Высота розетки не превосходит 20 см. Растение урожайное, устойчивое к холоду. Уборку урожая производят через 3-4 недельки опосля возникновения всходов.
- Корсика – среднеспелый сорт, зелень готова к употреблению через месяц опосля первых всходов. Листья гладкие, лировидные, зеленого цвета. Розетка в высоту добивается 60-65 см. Корсика имеет орехово-горчичное послевкусие и узкий пряный запах. Сорт стремительно стрелкуется при недочете воды в критериях мощной жары.
- Колтивата – голландский высокопродуктивный сорт салатной руколы. Растение скороспелое, листья можно употреблять в еду уже через 2 недельки опосля первых всходов. Кустик малогабаритный, высота розетки составляет около 20-25 см. Листья большие, округленной формы, цветки кремового колера.
- Спартак – раннеспелый сорт, выведенный для выкармливания в открытом грунте. Период вегетации растения составляет 20-25 дней. Листья гладкие, овальной формы, средние по размеру. Розетка мало приподнята, добивается в высоту 60 см. Вкус пряный, приятный.
- Диковинка – быстрорастущая зеленоватая культура, вегетационный период которой составляет около 2 недель от всходов. Листья лировидной формы, плотные и сочные. Кустик высотой до 22 см. Вкус у юных листьев особенный, пряный.