Когда собирать семена укропа
Собираем верно семена укропа для высадки
Сбор и хранение семян укропа для высадки несколько различается от сбора плодов, созданных для изготовления из их фармацевтических средств и для использования в еду как пряной добавки. О том, как собрать семена укропа для высадки верно, остановимся подробнее.
Как собрать семена укропа
Почти все огородники знают, что укроп — культура, которая просто плодится самосевом либо паданками. В связи с сиим возникает вопросец о том необходимо либо нет собирать семена с него для последующих посадок.
Вправду, укроп, выросший из паданок, восходит весьма рано, дает прочные стволы и неплохую зелень. Но, эти растения весьма стремительно перерастают потребительскую зрелость, зелень стареет и грубеет. Созрелые на их семена высыпаются в землю, но не успевают прорасти в текущем сезоне и отдать 2-ой сбор сочной зелени.
Чтоб в течение сезона повсевременно иметь на столе свежайшую зелень укропа, его семена необходимо высевать пару раз, включая посев под зиму. Для этого плоды следует заготовить в достаточном количестве, чтоб хватило для многократных посевов.
Не считая того, если были посеяны гибридные формы укропа, то из самосевных семян возрастут растения, которые не сохранят родительских свойств. Собирать семена для посева с такового укропа также не стоит, при размножении семенами модификации не передают собственных параметров. Потому собирать семена можно лишь с сортовых форм.
Когда собирать
Укроп относится к одногодичным травянистым культурам. Его актуальный цикл от возникновения всходов до созревания семян занимает один сезон.
Размножать укроп вегетативными частями недозволено. Потому без сбора вызревших плодов для получения новейших растений не обойтись.
Как культурное растение укроп огородный имеет ранешние, средние и поздние сорта. Соответственно, семена созревают в различные сроки.
Плоды ранешнего укроп могут созреть уже в конце июля, средние сорта созревают в августе, а поздние — в сентябре. Сроки созревания могут зависеть от сроков посева, погодных и погодных критерий.
Цветки укропа собраны в соцветия зонты. На их месте опосля отцветания возникают плоды овальной формы. При сборе плодов укропа необходимо ориентироваться не только лишь на сроки, да и на наружный вид растение.
К сбору семян следует приступать когда зеленоватые части растения начнут желтеть и высыхать, а семена, собранные в зонты, получают черный цвет и твердую текстуру.
Принципиально не передержать зонты на растении. Ведь вызревшие семена могут свалиться на землю.
Как смотрятся укроп и его семена
Укроп, возрастающий на любительских огородах, так и именуется укроп огородный либо укроп пахнущий. Это единственный вид, который образует род Укроп из семейства Зонтичные.
Корневая система — стержневая, а стволы у растения прямые, время от времени ветвистые. Высота стеблей зависит от сорта, они могут быть как низкими, не выше полметра, так и высочайшими до 1,5 м. Листья нижних ярусов имеют черешки, а верхние листочки у растения сидячие.
Цветки собраны в сложные зонты. Поперечник соцветия от 3 до 30 см. Количество лучей в соцветии от 10 до 40. Расцветка лепестков желтоватая, цветки укропа двуполые.
Плоды укропа имеют в ширину от 1,0 до 4,0 мм, в длину они от 3 мм до 5 мм. Плоды именуют сухим вислоплодником. Этот вид плодов развивается из 2-ух завязей и состоит из 2-ух полуплодиков.
С одной стороны семена укропа плоские, с иной они выпуклые. Любая сторона имеет по три спинных ребрышка. По краям плода также есть по одному плоскому ребрышку.
Цвет зрелых семян быть может:
- карим;
- светло-коричневым;
- серо-коричневым;
- с зеленоватым цветом.
Когда наступает био зрелость плодик распадается на две половинки, которые удерживаются на одном стерженьке карпофоре. Само семя состоит из эндосперма и эмбриона.
Как собирать семена укропа для посева
Когда семена укропа созреют, они меняют не только лишь собственный цвет. У их возникает мощный запах и сладковато-пряный вкус. Если это вышло, то настало время сбора семян, которые в следующем станут посевным материалом.
Сбор семян лучше создавать не только лишь в сухую, да и лучше штилевую погоду. Среднее время суток — это время перед обедом, приблизительно с 11 часов утра.
Зонты укропа с вызревшими семена необходимо срезать с маленький частью стебля. Опосля этого их необходимо отлично высушить. Для этого в пучки можно связать по 3-4 стебля с маленькими зонтами. Если сорт имеет большие соцветия, то стволы сушат по одному.
Естественно, по мере высыхания семена могут осыпаться. Для того чтоб избежать утрат, перед развешиванием на сушку зонты можно поместить в бумажные пакеты либо тканевые мешочки.
Если таковой способности нет, то под развешенными пучками можно разложить чистую бумагу либо ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями). Опосля сушки будет просто собрать все высыпавшиеся плоды укропа.
Сушку создавать комфортно на свежайшем воздухе под навесом либо в подсобном помещении, где отлично циркулирует воздух. Не следует сушить семена для посева на открытом солнце.
Что созодать с семенами укропа опосля сбора
Обычно на дозревание и сушку семян укропа уходит неделька. Отлично просушенные зонты теряют семена без помощи человека. Но время от времени плоды не осыпаются без помощи других даже опосля полного высыхания.
В этом случае требуется обмолот зонтов. Создать это можно несколькими методами:
- Расстелить белоснежную бумагу либо ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями) на стол. Слегка постукивать сухим зонтом вышибить из него семена.
- Высохшие зонты сложить в пакет и отлично потрясти его.
- Сложить укропные зонты меж 2-мя листами бумаги. Легонько, без мощного нажима прокатать сверху древесной скалкой.
Опосля того как зонты с семенами будут обмолочены, семена необходимо очистить от сторонних примесей. Проще всего это создать с помощью 2-ух сит.
В первом сите отверстия должны быть чуток больше семян укропа Необходимо ссыпать все семена и просеять их над бумагой. Весь большой мусор остается в сите, а семена и маленькие посторонние частички пройдут через отверстия.
2-ое сито обязано иметь отверстия меньше семян. При просеивании через него, семена останутся в сите, а маленький мусор пройдет через отверстия. Таковыми образом семена будут незапятнанными, их можно закладывать на хранения.
Не все хозяйки знают, что сухие зонты без семян можно перемолоть на мельнице в порошок, который подступает как приправа ко почти всем блюдам.
Как хранить семена укропа
Собранные семена для посева должны сохранить свою всхожесть. Для этого их необходимо верно хранить опосля сбора. Если укроп не высевают под зиму, то, как минимум, семена необходимо сохранять в течение 7 месяцев.
Хранить семена необходимо в картонных пакетах либо холщевых мешочках, сложенных в 2-3 слоя в картонные короба либо древесные ящики в сухом помещении. Температура хранения обязана быть от + 5 до + 18 градусов. Первым противником семян укропа является влажность, в помещении, где их хранят влажность не обязана быть наиболее 50%.
Семена весьма гигроскопичны и весьма стремительно могут впитать воду из окружающего воздуха. Это небезопасно тем, что в критериях высочайшей влажности в семенах активируются био процессы.
В итоге этого семена покрываются плесенью. Их всхожесть падает до ноля. Правильное хранение обеспечить настоящие ростки. Если семян заготовлено больше, чем необходимо их можно хранить в течение 3-х лет, хотя семена укропа могут сохранять всхожесть до 10 лет.
Укроп: когда высаживать и собирать – советы дачникам
Укроп – одна из самых возлюбленных пряных травок, которые выращивают на приусадебных участках. Эта зелень употребляется фактически всюду: для изготовления зеленоватых овощных салатов, соусов, придания вкуса и запаха супам, при консервировании.
А огромное количество витаминов и минералов в хим составе этого растения делает его неподменным в рационе хоть какого человека. Укроп является достаточно нетребовательным растением, и его можно растить дома на балконе, а можно и на огородной грядке.
Но, чтоб получать размеренный и обеспеченный сбор весь летний сезон, необходимо знать некие секреты по его выращиванию и уходу за ним.
Сажать либо сеять укроп
1-ый вопросец, который тревожит новичков: сеять семена сходу в почву либо растить рассаду дома? Почаще всего укроп высевают конкретно в грунт. Укроп можно сеять весь садово-огородный сезон, с апреля по август. Посев семян ранешних видов начинают с третьей недельки апреля, опосля таяния снега.
Но некие сорта, к примеру, кустовые, которые вызревают довольно поздно, не успевают сформировать семена. Потому такие сорта высаживают в грунт рассадой. Юные саженцы выращивают дома на подоконнике либо на балконе.
Для обеспечения неплохой всхожести семена укропа за ранее замачивают в воде, а потом высевают в контейнеры с заблаговременно заготовленной землей. Семена высевают в бороздки на глубину не наименее 1,5 см. Отлично увлажнив почву, контейнеры с рассадой накрывают прозрачной пленкой и убирают в теплое пространство для прорастания.
Спустя приблизительно две недельки возникают 1-ые ростки. Потом пленку можно снять и поместить контейнер с рассадой на пространство, где много света. Спустя четыре недельки рассаду можно пикировать и расположить по отдельным стаканчикам. При возникновении 4-5 листиков, растения высаживают в грунт на открытый воздух. При всем этом меж кустами соблюдают расстояние не меньше 15-20 см.
Когда высаживать укроп
Бывалые огородники выбирают время посадки укропа зависимо от того, с какой целью выращивается эта зелень. Для получения благоуханной мясистой зелени, его высевают в вешние либо осенние месяцы. Если необходимы зонты, к примеру, для консервирования, укроп сеют в летние месяцы. Но и для посева укропа в любом сезоне есть свои правила.
К примеру, в весеннюю пору семена укропа начинают сеять сходу опосля того, как сойдет снег, а воздух прогреется до +5 градусов. В летние месяцы укроп сеют фактически когда угодно.
Но и тут есть малая хитрость: чтоб часто получать свежайшую зелень, семена нужно сеять любые 2-3 недельки. Для того, чтоб уже ранешней в весеннюю пору получить свежайшую зелень укропа, его можно сеять в осеннюю пору, в октябре. А в неких регионах можно и в ноябре.
Почти все огородники также придерживаются лунного календаря, обращая особенное внимание на деньки новолуния и полнолуния. Так как увидено, что в такие деньки ростки стают слабенькими и растягиваются. Тем, кто смотрит за лунными днями, рекомендуется приобрести лунный календарь и ориентироваться по нему, когда благоприятно высевать укроп.
Как избрать пространство для укропа
Укроп предпочитает солнечные места и сухую, рыхлую почву. И весьма принципиально избрать пространство, находящееся на солнце либо незначительно в полутени. Т.к. если зелени не будет хватать солнечного света, листики стремительно теряют сочность, яркость и стают слабенькими и тоненькими.
Укроп также не любит избыток воды, потому его не нужно сеять в местах, где наблюдается застой воды либо близко к поверхности находятся грунтовые воды. Важным аспектом выбора места является и свойство земли. Высевать укроп лучше на нейтральной почве.
Так как очень кислая среда присваивает листикам укропа красноватый цвет, а излишек щелочи – желтоватый. Потому о неплохом урожае в этих вариантах приходится запамятовать.
Также следует направить особенное внимание на примыкающие культуры. Весьма отлично смешивается и замечательно себя ощущает укроп рядом с огурцами, капустой, помидорами и иными овощами, которые часто кормят полезными удобрениями. Не могут соперничать с укропом лишь морковь и сельдерей.
Уход за укропом
Чтоб часто получать обеспеченный сбор укропа, нужно за ним верно ухаживать. Не считая верно избранного места высадки, нужно делать ряд последующих правил:
- Постоянный полив, но, не следует очень усердствовать. Следует держать в голове, что укроп не любит избытка воды. Лучший полив создают один-два раза в недельку. А в засушливое лето может быть поливать зелень методом дождевания.
- По мере необходимости проводить подкормки. В этом случае следует учесть момент, который касается скорости созревания укропа. Скороспелые сорта не нуждаются в каких-то подкормках, так как они успевают получить все нужные питательные вещества. Те же сорта, которые вызревают медлительно, нужно кормить мочевиной из расчета 10-15 гр на 1 кв. метр. Для данной для нас же цели можно применять нитрофоску.
- Не забывать рыхлить грядки. Так как укроп предпочитает легкие рыхловатые земли, рекомендуется часто разрыхлять землю в междурядьях и избавляться от сорняков. Впервой рыхление следует проводить практически сходу опосля того, как покажутся 1-ые ростки, на глубину приблизительно 7 см. 2-ой раз рыхлят на глубину до 12 см. Временами грядки прореживать, если укроп посеян сплошным ковром
- Стараться не сеять в конкретной близости растения, которые укроп не терпит: фенхель, тмин, сельдерей и т.д.
Уборка урожая
Укроп обычно созревает в течение 30-40 дней. Для потребления укропа в свежайшем виде листики срывают, когда растение растет приблизительно до 15-20 см. Но, бывалые огородники считают самыми полезными юные кусты размером 5-6 см. Исходя из личных предпочтений, можно срезать или лишь листики, или кусты полностью.
Если укроп посеян сплошным ковром, уборку урожая создают методом прореживания, отбирая более рослые и мясистые растения.
Когда растение начинает зацветать, зелень становится грубой и твердой. В данной для нас фазе созревания убирают и заготовляют зонты с семенами и стволы.
При всем этом сбор урожая лучше проводить рано днем, когда высохнет утренняя роса либо в облачную погоду. Деньком, в летнюю жару, убирать сбор не рекомендуется, т.к. под действием солнца нежные листики укропа стремительно вянут.
Чтоб сохранить укроп в свежайшем виде, его кропотливо перебирают, просушивают и раскладывают в пакеты. Упакованная таковым образом зелень хранится в холодильнике в течение недельки. А на зиму укроп можно засушить либо заморозить.
Укроп является самой всераспространенной огородной культурой. При всем этом ухаживать за ним не составляет особенного труда даже людям, совсем дальним от огородничества. Если соблюдать легкие советы, впору поливать, рыхлить и убирать сбор, полностью может быть услаждаться полезной пряностью круглый год.
Семена укропа: как собирать и использовать
Укроп произрастает фактически на любом участке. И семена укропа сумеют собрать даже начинающие огородники. Ведь их полезность для здоровья, возможность использования для оздоровления и наличие собственного семенного материала сделали их одними из более фаворитных в период созревания культуры.
Каким же образом собирать семя укропа и каким образом его заготовлять? О этом и будет поведано в нашей нынешней статье.
Когда образуются семена укропа
Период, когда можно приступать к сбору семян укропа, начинается с момента созревания зонтов растения.
Показателем готовности семян укропа к сбору – потемнение расцветки зонта растения. Происходит это обычно в конце июля и в августе. Они видны невооруженным глазом и просто отделяются от плетенки.
Любопытно, что кроме укропа как целебного растения на собственном участке можно вырастить целую грядку-«аптеку». Читайте о этом тут.
Индивидуальности сбора семян укропа
Семена укропа можно и приобрести. Продают их в аптеке, так как данное средство владеет обилием нужных свойств. Но если укроп вырастает на своем участке, почему бы и не собрать их без помощи других?
Так как в период зрелости семена просто выпадают из плетенки, следует аккуратненько проводить их сбор. Для того, чтоб «потерялось» меньше семян, можно обрезать плетенки чуток ранее полного созревания. И отдать им возможность стопроцентно высохнуть в сухом проветриваемом помещении.
Верно храним семена
Чтоб сохранить характеристики семян укропа, следует верно их хранить. Последующие условия нужно соблюдать для сохранения свойств растения:
- хранить отлично просушенные семена в картонных либо тканевых проветриваемых пакетах;
- помещать приготовленные семена в помещения, где имеется не плохая вентиляция;
- хранение производить при низкой влажности.
Продолжительность хранения семян фактически не ограничена. Естественно, при условии следования правилам хранения семенного материала.
Вы не пропустите ни один наш материал, если оформите подписку. Оформить ее весьма просто: довольно только ввести собственный e-mail в форму под данной для нас статьей и надавить на клавишу «Подписаться на рассылку». И вы постоянно будете в курсе наших публикаций, получая их прямо в собственный почтовый ящик!
Полезные свойства семян укропа
Семена укропа имеют обширное применение. Зная, от чего же помогают семена укропа, можно заранее собрать их и быть готовым к исцелению и профилактике почти всех болезней.
Созрелые семена укропа в медицине используются в последующих вариантах:
- при лишнем газообразовании и метеоризме;
- вода из семян укропа. Она непревзойденно нейтрализует болезненность пищеварительного тракта, в особенности у детей;
- для устранения гнилых и воспалительных явлений в организме.
Семена укропа также употребляются в народной медицине. Эфирные масла, находящиеся в семенах, положительно действуют на кожу, восстанавливают работу желез внутренней секреции. Настои и отвары семян принимают вовнутрь и внешне.
Зависимо от хотимого действия, готовится отвар из семян укропа, настой либо принимается вовнутрь размельченное семя. Ниже приведен рецепт, как заваривать семена укропа для новорожденных с целью уменьшения газообразования и нормализации процесса пищеварения.
Укропная вода
Размельченные семена заливаются прохладной кипяченой водой и ставятся на малый огнь. Проводится неспешное кипячение семян в течение 5 минут. Опосля этого они настаиваются в протяжении 15 минут, отвар процеживается.
Такое средство принимается вовнутрь перед едой по 1/2 чайной ложки.
Настой семян укропа для очищения и отбеливания кожи
Приготовить семена укропа можно и в виде настоя. Для этого они за ранее измельчаются. Дальше заливаются кипяченой и остуженной водой на 5 часов. Опосля процеживаются и употребляются для очищения кожи.
Таковой настой отбеливает пигментные пятна, освежает вялую кожу.
Вред семян укропа может проявиться в виде аллергической реакции. Это возможно при персональной непереносимости эфирных масел, содержащихся в семенах.
Укроп: выкармливание в открытом грунте
Укроп – пользующаяся популярностью, нужная, благоуханная зелень, которая способна поменять вкус всех приготовляемых вами блюд. В состав укропа входят полезные вещества так нужные для нашего организма.
Укроп выращивают везде, соблюдая определенные условия при выращивании, сбор благоуханной зелени можно собирать с ранешней весны до пришествия холодов.
Разглядим секреты выкармливания укропа в открытом грунте от посева семян до получения урожая, уход во время роста, полив.
Укроп высадка в весеннюю пору
Посев семян укропа проводят с ранешней весны до поздней озари. Заранее подготовьте участок к посеву. Перекопать почву в осеннюю пору с органическими удобрениями (3-4 кг перепревшего навоза либо компоста на 1 м 2 ) на глубину 20-25 см. В весеннюю пору внести 100-200 г древесной золы на 1 м 2 .
Для выкармливания укропа довольно злачной земли, своевременного полива и солнечный свет. Непременно открытый солнечный участок, в тени укроп плохо вырастает.
Отличные предшественники укропа – огурцы, горох, ранешняя капуста, помидоры, неприемлимо сажать укроп опосля моркови и самого укропа.
Укроп весьма отлично вырастает вкупе с иными культурами, его нередко высевают с огурцами, капустой, помидорами, кабачками и иными. При высаживании таковым образом, укроп не должен расти в конкретной близости к стеблям овощных растений, чтоб не отымать воду и питательные вещества у растений.
Сроки посева
Для резвого прорастания семена укропа можно за ранее приготовить. Марлевые мешочки с семенами поместить в жаркую воду (50 градусов) на 15-20 минут, лучше в термос, потом резко остудить в прохладной. Опосля семена просушить, чтоб было комфортно сеять.
Внимание – всхожесть семян укропа составляет 2-3 года.
Как сойдет снег, можно высевать семена укропа во мокроватый грунт, они способны прорастать при температуре +3 градуса (апрель-май зависимо от атмосферного климата в вашем регионе). Потому что укроп холодоустойчивая культура, то переносит заморозки до -6 градусов.
Лучшая температура для всходов и выкармливания укропа +12-18 градусов.
Высевая укроп на участке с интервалом в 2 недельки, вы в течении всего летнего периода будете с юный, благоуханной зеленью, Как основную культуру, укроп можно сеять два раза, 2-ой посев создают в первой декаде июля.
На участке создать борозды глубиной 2 см, посеять умеренно семена и присыпать увлажненной почвой. При опасности мощных заморозков, на ночь (то есть темное время суток) прикрыть укрывным материалом. Расстояние при посеве меж растениями 5-7 см, меж рядами 15-20 см.
Ростки укропа при хорошей температуре покажутся через 2 недельки.
Сверху на посеянный участок с укропом можно набросать снег, слоем до 20 см, он создаст краткосрочную зимовку, стратифицирует семена, потом пробудит семена к росту в почве пропитанной талой водой.
Укроп высадка в осеннюю пору
Под зиму укроп высевают в открытый грунт при температуре ниже +3 градуса, чтоб в осеннюю пору семена не проросли. Осенние высадки укропа замульчируйте, это предупредит образование корки в зимнюю пору, она мешает прорастать семенам в весеннюю пору.
Почти все огородники считают, что высадка укропа в осеннюю пору дает сбор намного лучше, чем весенняя высадка. Укроп наименее подвергается заболеваниям, потому что семена стратифицируются в почве.
Видео – Сеем УКРОП в открытый грунт
Размножение укропа
Укроп плодится весьма отлично семенами, может есть и остальные методы, но они не имеют смысла.
Укроп уход в открытом грунте
Растить укроп весьма просто, это нетребовательное растение. Для получения огромных урожаем благоуханной зелени необходимо создавать полив 1-2 раза в недельку, рыхлить почву временами, удалять появляющиеся сорняки, разрежать густые высадки, впору убирать сбор на хранение.
Сбор урожая и хранение
Юный укроп можно употреблять в еду сходу. Для заготовки на зиму и хранение собирайте укроп опосля формирования соцветий. Высота растений при всем этом не наименее 30 см. Собирать сбор укропа лучше рано днем, как сойдет роса. Деньком растения могут незначительно увядать.
Хранить укроп можно в разном виде. Для хранения в сушеном виде, промойте собранные части укропа и просушите в тени, временами переворачивая укроп. Потом складываем в тканевые мешочки и храним в черном месте.
Если хранить растения с зонтами, их связывают пучками и хранят в подвешенном состоянии в зимнюю пору.
Молоденькую, сочную зелень можно замораживать на зиму. Для этого помойте срезанные части, просушите, мелко порезать и хранить в целлофановых пакетах с замком zip-lock в морозилке. Это весьма комфортно при добавлении укропа в блюда в зимнюю пору.
Видео – Как и когда сеять укроп
Пользующиеся популярностью сорта укропа
По мере созревания сорта укропа делят на ранне-, средне- и позднеспелые.
Гренадер – нетребовательный сорт, с сочной, благоуханной зеленью. Раннеспелый сорт, через месяц опосля всходов можно собирать 1-ый сбор. По прошествии 1,5 месяца укроп выпускает стрелки, через 2 месяца можно собирать стволы и семена.
Укроп Лесногородской – сорт среднеспелый, размеренно дающий зелень, даже опосля образования соцветий и вызревания семян.
Кибрай – сорт позднеспелый с широкими, прекрасными и благоуханными листиками.
Соблюдая советы при выращивании укропа в открытом грунте, вы получите сбор благоуханной и полезной зелени.