Как сушить горох на семена
Как собрать и сохранить семена гороха для посева: разработка сушки и заготовки семян
В сельском хозяйстве бобовые одногодичные культуры являются неподменным продуктом, дающим не только лишь прибыль, да и корм для скота. На приусадебных участках тоже можно нередко повстречать стручки гороха, с фуррором отправляемые хозяйками в суп.
Достоинства получения семян гороха в домашних критериях
Чтоб получать размеренно высочайший сбор, можно экспериментировать с семенным фондом, а можно склоняться в выборе к обычным бобам, собранным своими руками. Самостоятельный сбор семян имеет свои плюсы:
- Они привыкли к погодным условиям;
- Вкусовые свойства устраивают потребителей;
- Установлен метод высадки и сбора.
Получить семена гороха можно в домашних критериях, если предполагаемая посевная площадь не весьма большая. Для широких территорий лучше получать материал у опытнейших заготовителей с опытом работы на данном рынке.
Горох посевной семена различаются множеством видов, приспособленных к различным климатическим условиям. Неувязка может возникать с гибридами, которые на последующий сезон дают наиболее низкие урожаи при самостоятельной заготовке посадочного материала.
Как собрать семена гороха и заготовить для грядущего посева
Существует несколько главных правил, как собрать семена гороха. Если их придерживаться, то можно сделать неплохой семенной фонд, который потом обеспечит обеспеченный сбор.
- Для посева подходят лишь стопроцентно вызревшие бобы, потому нужно отдать время стручкам дойти до кондиции, приобрести твердость и соответственный наружный вид.
- Нижние листы кустика изменяют собственный цвет и высыхают, когда плоды готовы для сбора.
- Чтоб убыстрить процесс вызревания, можно срезать кустик и повесить его в тени за стволы, листочками вниз.
- При производстве семян из первых плодов, нужно их кропотливо досушивать до серебристого колера стручка.
- Для сушки семян нужно отыскать пространство, куда не попадают солнечные лучи и маленький уровень влажности.
- Есть метод, как создать семена гороха из недозревших семян. Стручки нужно снять и верно высушить.
Чтоб посадочный материал был высочайшего свойства, нужно посадочный горох собирать в засушливую погоду, когда влажность низкая. Отсыревшие коробки могут попортить бобы.
Сбор посадочного материала – это не однодневная акция, к ней нужно подготовится заблаговременно. Для этого нужно проявить максимум внимания к растениям.
- Для грядущего сбора семян подходят прочные, кустики, с множеством стручков и ярко выраженными чертами сорта.
- Кустики нужно наметить колышком либо тряпочкой. Для сбора материала не подходят слабенькие растения с очевидными признаками зараз.
- Для семенного фонда нужно отбирать большие стручки стопроцентно вызревшие.
За ходом развития растения нужно следить с момента всходов и до высыхания коробочек. Лучше проводить отбор больших семян.
Как сохранить семена гороха: индивидуальности сушки
Принципиально знать, как сушить горох на семена. На кустике высыхание происходит в течение 2-х либо 3-х недель. Потом семена нужно отделять от коробочек и доводить до кондиции. Опосля чистки горошины подвергаются сортировке. Выбираются лишь самые ровненькие и большие, без повреждений и признаков заболевания. Оставшийся материал нужно досушивать в течение недельки. Горошины должны лежать в один слой.
Важным фактором является познание того, как сохранить семена гороха. В домашних критериях нужно сохранять температуру в границах 15 градусов при низкой влажности. Для упаковки подходят мешочки из полотна, отлично вентилируемые, либо стеклянные емкости, герметично закрывающиеся.
Резкие конфигурации температуры могут разрушить посадочный материал, потому его недозволено перемораживать. Хранить семена нужно таковым образом, чтоб они были недосягаемы для грызунов.
При правильном хранении семена гороха дают в последующем сезоне высочайший сбор. Растение можно растить ради смачных плодов либо для обогащения кормов звериных витаминами.
Если нет способности без помощи других заготовить семена, то лучше за посадочным материалам обращаться к экспертам компании “Терра”, соблюдающим технологию сбора и хранения плодов гороха.
Как стремительно и без труда без помощи других собрать горох на семена
Зеленоватый горошек обожают растить на собственном участке почти все хозяйки и конкретные огородники. Это приятная на вкус, стремительно дозревающая, обычная в уходе и хранение культура. И так как высадка рассадой – не самый наилучший метод размножения растения, лучше разобраться, как и когда собирать горох на семена.
Методы получения семян гороха
Посевной материал для посадки зеленоватого горошка на собственном участке либо даже жилом помещении приобрести достаточно просто. Для этого можно обратиться:
- в магазины по продаже семенных материалов;
- на фермерские рынки, спец выставки;
- к знакомым огородникам.
Но в таковых вариантах высока возможность получения бракованного либо плохо всходящего продукта. Рыночные структуры могут подвергать горошек обработке от вредителей, заболеваний, применяя вредоносную «химию». Свойство таковых семян существенно понижает свои характеристики, большая часть горошинок гибнет, теряя способность к проращиванию.
В связи с сиим, самым хорошим, неопасным, достаточно экономным вариантом получения семенных горошинок является самостоятельное их отделение, сушка и хранение. Провести все заготовительные мероприятия в домашних критериях не составляет огромного труда. Потому, если на своем участке уже вырастает пригодный по вкусовым и урожайным показателям сорт зеленоватого горошка – необходимость закупки посевного материала со стороны отпадает.
Как отобрать материал для сбора семян
Начинать предварительные работы по сбору семян рекомендуется еще на шаге начала плодоношения. Лучше отобрать несколько кустов, различающихся буйной растительностью, неплохим качеством плодовых завязей, силой и здоровьем. Чтоб по ошибке не оборвать семенные кусты, они отмечаются методом обвязывания цветной лентой либо иным методом маркировки.
Чтоб гороховый кустик не растрачивал силы на развитие огромного количества стручков, опосля формирования юных представителей отбираются самые большие, плодовитые. Отметив избранные элементы, другие стручки обрываются. Хотя создать это можно и опосля полного дозревания плодов на исходной стадии просушки.
Дозревание стручковых плодов происходит на 30-35 денек опосля высадки. Дальше ведется наблюдение за кустарниками на предмет формирования пригодных семенных стручков. Осознать, что горошек готов к заготовке можно по последующим признакам:
- стручки стают громоздкими и большими;
- на кожице с наружной стороны возникает белесый налет в виде сеточки;
- листва кустарника, находящаяся близко к земле, начинает высыхать, буреть.
Есть и другие варианты отбора посевного материала:
- обрезка кустика под корень на стадии дозревания юных стручков;
- отбор перезревших по недосмотру плодов.
Горошек различается возможностью дойти до нужной стадии созревания даже без доступа к питательным субстанциям, приходящим из земли.
Как заготовить стручки гороха
Принципиальным аспектом сбора семян горошка является верная погода. На улице обязано быть тепло, сухо на протяжении нескольких прошлых суток. Осадки напитывают стручки влагой, что может плохо воздействовать на процесс следующий заготовки и сушки.
Зависимо от того, на какой стадии развития был сорван горошек либо срезан гороховый кустик, проводятся следующие заготовительные процедуры. Так, если у огородника отсутствует возможность смотреть за созреванием семенного материала, кусты срезаются под корень заблаговременно, подвешиваются под навесом. Если количество стручков на стеблях довольно огромное либо часть плодов не сформировалась, плохо созрела, они удаляются.
В таком состоянии подвешиваются и совершенно зеленоватые юные семенные плоды. Если избрать для их пригодные условия (нежаркое проветриваемое пространство в тени), существует большая возможность их полного, правильного дозревания.
Примерно за несколько недель на подвешенном кустарнике созревает стручковый материал. Его готовность определяется все по тому же бурому колеру листвы и кожицы плодов, также по белесому налету. Все стручки аккуратненько обрезаются на уровне плодоножки с помощью острых маленьких ножниц.
Без срезания кустарников можно заготовить семенной материал методом сбора перезревших плодов либо стопроцентно сформировавшихся больших стручков. Они раскладываются в теплом затененном месте, стопроцентно дозревают на протяжении нескольких дней.
Как собрать семена гороха в домашних критериях
На сто процентов созрелые срезанные стручки стают готовыми к последующему шагу – лущению. Этот процесс обычно различается простотой и быстротой, так как кожица таковых плодов просто раскрывается под легким надавливанием пальцев.
Опосля выемки всех горошин проводится отбор, изъятие всех неподходящих к хранению экземпляров. К ним относятся:
- помятые;
- покоробленные вредителями;
- стопроцентно иссохшие;
- почерневшие плоды.
Крайним шагом перед фасовкой является досушивание семян. Для этого они рассыпаются на листы бумаги, ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) либо пленки, размещенные на ровненькой поверхности в сухом теплом месте. Обычно для полной сушки нужно 7-8 дней.
Где и как хранить семенной материал
Просушенные горошины собираются и расфасовываются по картонным конвертикам, тканевым мешочкам либо иным емкостям из пропускающих воздух материалов. Семена сохраняют свои посадочные свойства на протяжении 3-5 лет. Но для этого нужно обеспечить им правильные условия хранения.
Для хранения семян гороха выбираются последующие условия:
- холодная температура на уровне 15-20 градусов тепла;
- низкая влажность воздуха в помещении;
- отсутствие перепадов температуры, грозящих образованием конденсата, плохо влияющего на горох;
- пространство в доме, где к семенам не доберутся маленькие грызуны, остальные вредители.
Чтоб обезопаситься от поражения семян червяками, личинками, иными вредителями, советуется расфасовывать горошек по большенному количеству емкостей. Если поместить весь будущий посевной горошек в один пакетик либо мешочек, насекомые могут стопроцентно убить все плоды.
Как приготовить горошинки к посеву
За некоторое количество дней до посадки семена проходят еще одну отсортировку бракованного, неподходящего материала. Для этого делается раствор из 1 литра воды и 1 столовой ложки соли, опосля растворения которой в жидкость высыпается партия семян. Подходящие горошинки опустятся на дно, а все, что выплыло – удаляется.
Дальше отсортированная партия для посадки промывается под холодной проточной водой, просушивается на протяжении нескольких часов. Добавочно употребляется замачивание семян в смесях стимуляторов роста, но предпочтительней высадка сухих зерен. Естественный процесс прорастания и развития, без доп толчковых препаратов, повысит устойчивость гороха к неблагоприятным наружным факторам.
Без помощи других заготовить для огорода посевной материал для получения смачного юного зеленоватого горошка просто. Если вы выращиваете неплохой сорт данной нам культуры на собственном участке, остается лишь отобрать большие, длинноватые стручки, дождаться их созревания, собрать плоды. Относительно того, как собрать горох на семена, есть видео ролики, раскрывающие все индивидуальности процесса.
Когда и как верно заготовлять горох для последующей высадки
Подготовка гороха для предстоящего получения урожая просит соблюдения неких правил для сохранения его всхожести. Потому залогом фуррора будет не только лишь грамотная разработка сбора семян, да и время их заготовки.
Сроки сбора гороха на семена
При заготавливании бобов с целью получения семян необходимо выбирать период, когда отсутствуют дождики и туманы, также обильная утренняя роса. В отсыревших коробках плоды будут испорчены. Готовность стручков к сбору определяют по наличию белоснежного налёта на створках. Снимать их для лущения можно, когда они будут иметь соответствующий бурый колер. В этот период горох совсем высохнет.
Высохший горох готов к сбору
За действием развития растения необходимо следить с момента всходов и до высыхания коробочек.
Если смотреть за урожаем повсевременно нереально, то отобранный и срезанный кустик нужно закрепить под навесом ввысь корнями, за ранее удалив незрелые стручки, а самые большие бросить для окончательного созревания. Это займёт 2–3 недельки.
В период плодоношения можно отметить нужные кустики при помощи колышка либо броской ленты.
Видео: как собрать горох на семена
Подготовка к сушке и её длительность
Высококачественный семенной фонд можно получить, если придерживаться последующих правил:
- Извлечь плоды при помощи надавливания.
- Удалить повреждённые вредителями, почерневшие и неверной формы экземпляры.
- Рассыпать горошины в один слой и досушить до полной готовности в течение 6–7 дней в проветриваемом помещении без солнечных лучей либо
в духовке в 3 приёма по 3–4 часа при температуре +45…+50 о С.
Какой сорт предпочесть
Все сорта гороха разделяются на:
Плоды второго вида содержат много сахара. Плотный слой в стручке у их отсутствует, потому употреблять их можно вкупе со створками. У лущильного сорта подходящи в еду лишь горошины.
Для заготовки плодов на семенной фонд подступают все виды, но предпочтение следует отдавать районированным. Они наиболее крепкие, поэтому что прошли акклиматизацию в определенном регионе.
Таблица: районированные сорта гороха
Район | Сорта гороха |
Сибирь |
|
Средняя полоса Рф, Подмосковье |
|
Украина |
|
Беларусь |
|
Амброзия считается всепригодным сортом гороха.
Семена сорта Амброзия подходящи для выкармливания в любом регионе
Можно приобрести семенной материал в спец магазине. Выбор лучше приостановить на элитных сортах, которые подвергались кропотливому отбору и калибровке:
- Альфа;
- Вега;
- Фокор.
Модификации лучше не применять. Они дают низкие урожаи.
Уже который год на своём участке выращиваю горох сорта Амброзия, он очень неприхотлив в уходе, а плодоносит так, что к концу сезона уже не знаешь, что с ним ещё можно такое создать. Бобы весьма сладкие и сочные, в общем, рекомендую приглядеться.
MaxPavlov
https://houseinform.ru/forum/kakoy_sort_goroha_luchshe_posadit
Условия хранения плодов
Семенной материал просит особенного хранения:
- Ёмкость обязана быть воздухопроницаемой (платяные мешочки). Можно пользоваться и стеклянными банками, закрывающимися плотно.
- Температура в помещении обязана быть в границах +15…+16 о С, а влажность воздуха — обычной. Режим поменять недозволено, в неприятном случае покажется конденсат, семена будут увлажнены и повреждены. Заморозка также негативно воздействует на свойство гороха.
- Посадочный материал следует защитить от проникания к нему грызунов.
Хранить семенной горох необходимо при определённых критериях и в мешочках из ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Наилучшее пространство — это веранда либо подвал. Но там ему грозят мыши, жуки. Пару раз они убили у нас кукурузу. На данный момент засыпаю плоды в стеклянные банки, их за ранее кропотливо просушиваю, чтоб не возникла влага, а позже и плесень. Если жучки заведутся, то огромную часть материала применять можно. Таковым же образом я храню семена фасоли и других бобовых. Если выставить ящики с банками на лоджию, то непременно необходимо их прикрыть, чтоб защитить от солнечных лучей.
Горох — высокоурожайная культура, но для сохранения семенного материала нужно соблюдать определённую технологию. Она включает как сбор созрелых плодов, так и их следующее хранение.
Как сушить горох на семена – заготовка посевного материала
Завершился сезон урожаем и на почти всех бобовых культурах остались перезрелые плоды. Что ж, сама природа даем возможность запастись посевным материалом для грядущего года. А вот когда собирать и как сушить горох на семена, чтоб он не пропал за зиму и сохранил неплохую всхожесть, стоит разобраться подробнее.
Сроки и порядок сбора
Беря во внимание то, что в крайнее время фактически весь посевной материала стоит больших средств, при этом, стоимость его не постоянно оправдана качеством, почти все огородники уже задумались о заготовке собственных семян.
Готовность стручков определяется возникновением на его створках белесого сетчатого налета
Как и иной посевной материал, горох для посева рекомендуется собирать с самых урожайных, здоровых кустов. Сохраняя сортовые свойства материнского растения, есть большая возможность, что высадки грядущего сезона так же повеселят вас множеством плодов. Потому планируя заготовить семена в домашних критериях следует заблаговременно, еще в период наибольшего плодоношения, отметить более многообещающие кустики, обвязав их, к примеру, броской ленточкой либо обозначив колышком. Еще рациональнее отыскать на их стручки с наибольшим количеством горошин и дождаться их полного вызревания. Таковым образом, в семенной материал попадут лишь наилучшие из наилучших, в достаточном количестве и при том совсем безвозмездно.
Сейчас о том, когда стоит заготовлять горох. Готовность стручков определяется возникновением на его створках белесого сетчатого налета, за которые следует полное их высыхание. Если у вас нет способности повсевременно следить за созреванием стручков, то можно просто срезать отобранный кустик и подвесить его ввысь корнями под навесом. При всем этом все юные, еще формирующиеся стручки следует удалить, чтоб оставшиеся актуальные силы растения были ориентированы на дозревание всеполноценных семян.
Собрать семенной материал в домашних критериях можно и сначала плодоношения. Если в ваше отсутствие на даче либо по недосмотру на участке 1-ые стручки зеленоватого горошка уже перезрели, стали грубыми и невкусными – не выкидывать же их, по правде? В таком случает остается просто дождаться возникновения на створках белесых «паутинок», свидетельствующих о вызревании плодов. Опосля этого их аккуратненько срезают ножничками вкупе с веточками и связывая по несколько штук и также посылают под навес на дозревание.
Совет! Даже если собираете еще зеленные стручки, в готовности которых вы сомневаетесь, есть большая вероятности, что они все-же «дойдут» во время сушки. Основное подвесить их в нежаркое, тенистое, отлично проветриваемое пространство и за 2-3 недельки семена дозреют и высохнут.
Следует также сказать о погодных критериях. Сбор гороха на семена непременно проводят в сухую погоду, по другому можно получать плохой посевной материал. Дело в том, что если за пару дней ранее были даже маленькие осадки либо утренние туманы, стручки могли напитаться влагой, а их горошины прорасти.
Правила и время сушки
Когда кустик уже совсем высох, и створки гороха заполучили соответствующий бурый колер, их можно снимать с сушки для лущения.
Отменно отобранный и подготовлен посевной материал, необходимо еще верно сберечь
Избираем самые полновесные стручки с наибольшим количеством бобов, обрезаем их с кустика ножницами либо обрываем вручную. Далее слегка надавливая на створки, освобождаем горошины. В процессе лущения сходу же выбраковывая нехорошие – почерневшие, неверной формы либо покоробленные вредителями.
Далее горошины нужно совсем досушить и сейчас это лучше создать в домашних критериях. Для этого его рассыпают в один слой на бумаге либо полотняной салфетке, расстеленной на столе и оставляют приблизительно на пять-семь дней. За этот период времени горошины стопроцентно досыхают.
Условия хранения
Отменно отобранный и подготовлен посевной материал, необходимо еще верно сберечь, чтоб не утратить его всхожесть. Хранить любые семена идеальнее всего в картонных пакетах, коробках либо маленьких полотняных мешочках.
Хранить любые семена идеальнее всего в картонных пакетах
Что касается места хранения, то подходят обыденные комнатные условия, где исключены завышенная влажность, минусовые температуры и нашествие вредителей (маленьких грызунов, долгоносиков, разных личинок и червячков).